04 土豆加蜂蜜 远离便秘

大家都听说过书法家庞中华的名字,但是几十年来,这位书法大师却有一个多年无法解决的难题——便秘。

因为他写的是硬笔书法,和用毛笔写字不一样。用毛笔写字可以坐着,也可以站着。但是用硬笔写字,就必须得坐着。但久坐恰恰是肛肠疾病的大忌。久坐再加上劳累,便秘的痛苦长期折磨着庞中华,甚至让他一度远离了硬笔书法。

就是在这种情况下,土豆带来了神奇的转机。一个朋友告诉庞中华,土豆对便秘有非常好的治疗作用。也许是有病乱投医,庞中华开始食用土豆。结果几个月下来,还真的很见效。慢慢地他感到大便通畅了。庞中华说:“除了在土豆汁里加拌蜂蜜外,平时喝水加上一勺蜂蜜,也能起到润肠的作用。对缓解便秘也有好处。”

没想到,就是这两样不起眼的东西,居然解决了困扰艺术家多年的大问题。

以下是有关便秘的其他调理方法。

一、要想减轻便秘的痛苦,增加膳食纤维的摄入是一个好办法。粗粮和蔬菜中膳食纤维充足,它本身不被吸收,却能使粪便膨胀,刺激结肠动力。

患者每日吃1~2顿粗粮饭,可选用玉米面、糙米、燕麦等。

同时,注意多吃纤维含量高的蔬菜水果,如芹菜、韭菜、白菜、油菜、菠菜、笋类、苹果等。

海藻类食品中膳食纤维含量较高,不妨一试。

近年来,在日本等国家掀起了一股吃魔芋食品的热潮。魔芋能量很低,吸水性强,有良好的通便作用。一般便秘患者每日食用5~10克即可奏效。

这里提醒大家,要根据自己的胃肠情况决定膳食纤维进食量,从少量开始逐渐增加,以免加重腹痛、腹胀。

二、每天早上起床后,喝1杯淡盐水或牛(酸)奶或蜂蜜水,不失为行之有效的办法。

三、适量增加运动,增强腹肌的力量,改善植物神经对肠道的调节功能。这对老年便秘患者显得更有意义。

四、不吃刺激性食物和调味品,如辣椒、咖喱等。

五、适量增加烹调用油量,如豆油、花生油、芝麻油或葵花子油等,它们是一种比较理想的肠道润滑剂,有较好的通便功能。但肥胖症、高脂血症、冠心病的朋友慎用。

六、采用通便措施,如使用通便剂、通便灵等,但应注意不能用量过大,以免引起腹泻。开塞露等外用药也可一试。

七、对于粪便嵌塞的老年患者,养成定时排便的良好习惯尤为重要。一般来说,早晨睡醒后肠道运动增强,晨起排便是一个好习惯。效果不好的话,也可以晚餐后再次解便。

八、一定要根据自身情况对症治疗,要听取医生的意见。不要有太大的心理压力。

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