关鱼，也叫关潮，是芙蓉特有的一种海上捕鱼活动。
关鱼，不是什么鱼都关，什么鱼都关得了的，它是特定的，主要是关鲻（念zhī）鱼。鲻鱼爱虚荣，潮水上涨的时候，它们耐不得寂寞，从海底窜出来，成群结队，自我炫耀，在潮头处，滚成一团，搅得水花四溅，鳞片熠熠发亮。它们的出现，往往招来了海鸥。海鸥上下翻飞，尖叫着，追逐着它们。有时，海鸥俯冲下去，它们就会“訇”的一声炸开，水面上立刻会迸射出千万个箭头。渔民们抓住鲻鱼爱弄潮头这个特点，在潮水上涨之前，在上游的浅水低滩处，围插毛竹，压好网，或在桥孔间埋好网，然后等到潮水涨平时，高高地将网拉起，把庞大的鲻鱼军团关在网内，这样，潮水一退，鲻鱼们就慌不择路，拼命撞网，纷纷跳进渔民们设下的陷阱——紧挨网口的敞口船。
关鱼很有声势感，如果身临其境，你便少不了会看到这么一个高潮——退潮时，被关在网内的鲻鱼，先是在水的深处急急撞网，接着成群泛出水面，黑压压的一片，继尔发疯般地跳将起来，像一场攻城战，像一场暴风骤雨，网前噼哩啪啦击起一片水花，而空中，鲻鱼翻着跟斗，闪闪发亮，像千万把银刀在飞舞，它们纷纷栽进船舱，舱内也噼哩啪啦，水花四溅，鳞甲耀眼，上下左右全是水淋淋的腥味……每看到这种情景，在场的人无不壮声呐喊，声浪就像潮水一般汹涌澎湃。
关鱼，不光需要船只、毛竹和拉网，更需要“跟踪鲻鱼”的本领和经验——鲻鱼集体行动，总是游踪不定的，它们从来不会固定出没于某一片水域。因此，关鱼几乎成了“山外人”的专利。山外是芙蓉的一个村，坐落在海边，当地人靠海吃海，一身腥气，是地道、正宗的渔民。
为关鱼，山外人与街里人（当地人爱把镇上的人称为街里人）常常发生争吵。山外人在浅水低滩处插毛竹，或在桥孔间埋网，无论如何也躲不过街里人的眼睛。因此，每逢关鱼，消息不胫而走，街里人纷纷带着夹网、鱼篓，前往“揩油”。鲻鱼怕见白色的东西，而大批穿着白色外衣的街里人，他们为了抢占地盘，偏偏未等潮水涨平，便早早进入网前，这样，许多原本想进入网区的鲻鱼就会因此受到恐吓而掉头逃走。当然，这些事山外人还能容忍，但令他们忍无可忍的是，当潮水下退而鲻鱼撞网时，个别街里人居然厚着脸皮，紧挨网口或桥孔的两侧，架起垂有石块的木梯，然后站在梯子上，稳稳地用大号夹网，与他们抢捞起鲻鱼。这样做，简直是口中夺食，是打劫！而且，面对山外人的抗议，街里人总是不买账，我行我素。因此，在关鱼现场，常常会冒出这样的争吵声：
“你给我死开一点好不好？”
“我站在这里跟你什么相干？”
“怎么没有相干？是我关鱼，又不是你关鱼，你无权抢我的鱼！”
“我抢你的鱼了？鱼是海上的，人人有份，你有本事把整个海背回家去啊！”
“你……你死开！”
“我就赖在这里，看你怎么样？你敢把我吃了？”
……
这种争吵，到头来，往往是山外人占下风，因为他们寡不敌众，更重要的是，他们关来的鱼，最后还得送到街上去卖，街里人是地头蛇，惹不起啊。
不过，山外人与街里人争吵，双方喉咙虽粗，但彼此几乎没有骂娘，倒是在街上卖鱼的地方，双方又撞见，彼此往往会笑着骂上几句：
“妈的，你这狗生的，今天发大财了，关了这么多鱼！”
“你这个贼，头毛一个，刚才我真想一撑竿打死你！”
……
