第十章 宅出来的育儿经(3)

 

我是厨娘

除了码字和画画,我还有个很特别的爱好,那就是做饭。从大学开始,我就深刻地认识到,不能创造生产力的爱好是坚决摈弃的。我不爱逛街,不喜欢买光鲜的衣服,却对吃情有独钟。曾经在网上看到过这样一个帖子,大意是如果你仅剩三天的生命,会用这最后的72小时光阴做什么。当我一看到这个假设命题,首先想到的是:哎呀,我还有很多东西没吃过,我要和家人在一起,哪里也不去,吃掉所有想吃的,直到生命结束!

我对厨艺的爱好已成痴狂,书柜中有三分之一是菜谱,买菜前常浏览各大网站,记下菜肴所需要的配料,拿着小抄一一采购。我爱好做饭的起因,不是为了留住老公的胃,而是为了省钱。想当初在上海时,中午常自备盒饭,用乐扣三件套保温饭盒装上成本不足一元的南瓜粥,再配上可乐鸡翅和自制的蔬菜水果沙拉,吃起来是有声有色。

我虽生长在城市,但对农村的野味格外钟爱。风干武昌鱼、大冶蕨菜炖五花肉、山西泡菜坛子、重庆老鸭汤、周庄红烧蹄髈……这些做法都是网上高手提点的,每一种风味都代表着一个地方的特色。结婚时,我就买了全套炊具,连带一个20斤重的砧板,一把上海张小泉菜刀,无论是上海还是武汉,他们都跟着我一起转了半个中国。

上网,抄菜谱,做饭,是我作为宅女最重要的工作。天上飞的、水里游的、地上跑的,每天我变着花样做给馨儿妹妹吃。可结果是女儿依旧苗条,清瘦的老公开始有了将军肚,我的游泳圈也越来越充实,盘子脸怎么看怎么越接近于包子。

在家庭主妇中,我估计是少有精通白案的。做小笼包、拌热干面、包水饺、搓汤圆、擀面条……老公都劝我不要太折腾,外面买的便宜又省事,还是女儿很给面子,边吃边吧嗒着嘴说:“妈妈做的最好吃。”女儿很喜欢陪我做汤圆,以至于每次她玩橡皮泥时,总和别的小朋友做的不一样,捏成的都像一个个小汤圆。

我有收藏的爱好,如字画和瓷器。家里有个镇宅之宝也是个吃相关,是三套清朝末年御用的木雕糕点印模。这个印模相传是宫廷御厨专用的,用它做出来的糕点,只有慈禧等权贵之人才能享用,后来慈禧逃难时,被带到民间。我这3套印模分为福禄寿喜、十二生肖、寿桃三大系列,共28个花式,可做月饼、饼干、一口酥等糕点,而我就专门用它来做印子粑。我来磨粉、揉面,摁进印模中,女儿负责敲,并放入蒸笼。看着女儿敲得起劲,我的心跟着起伏,这可是清朝的御用文物,我的心里那个心疼啊。

网络教学

在狗狗下载电影时,我就挖掘出网络的另一个用途,下载动画片、儿歌和幼儿教学教程。

在武汉,我们暂时没买电视机,却有3台电脑:两台笔记本,一部台式机。每次给女儿用电脑时,我总是在电脑和她之间隔一张小方桌,保证她和电脑屏幕有两米多的距离。

网络融入了我们全家的生活,老公用MSN、QQ和作者约稿,我用电脑码字、CG绘图,而电脑则是女儿的第二个老师:做完作业后,馨儿妹妹会自己用PPLIVE、PPS观看动画片;为配合幼儿园的英语教学,馨儿妹妹会自己点开光驱,在电脑看托福幼儿英语的学习碟片;虽不会使用键盘,但馨儿妹妹会点击鼠标,自己玩FLASH,学习拼音、数学、语文、美术填色、折纸……

如今,我们家又多了一个小网虫:每次女儿学了新歌或舞蹈,她总会告诉我歌名,让我把MP3下载下来:“妈妈网上搜一下吧!我唱(跳)给你听(看)。”她喜欢看幼儿园的班级博客,看看留堂的作业,找找照片上的自己;每次出游回来,她喜欢让我帮她做MTV,并上传上网。学会了新歌,她常常把老公的手机当麦克风,录制成彩铃,她还催促我做成专集,上传到网站。

我=每天待在家超过22小时的无敌宅女=大神级的网虫=专职妈妈,我很骄傲,作为第一代的卧龙居士,我是幸福的,因为和小龙女“住在一起”,而她“非常可爱”!

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