杜克日记(2)

    2002年1月15日,星期二

    先去抽血,再去上营养学原理课。引发心脏病的四大风险因素是:抽烟、胆固醇过高、运动不足和高血压(肥胖症排名第五)。我要很高兴地向大家宣布:这四个风险因素我都没有。

    这儿的饮食信息有点像节食指南。多吃蔬菜,少吃脂肪;一副扑克牌代表一份3盎司的肉;一颗网球代表一杯蔬菜;一块手指头那么宽的甜点有100卡路里。所有讲义上都绘有小小的卡通人物,我们要穿着厚绒布做的衣服跑来跑去。

    课堂讨论集中于四个主要领域:营养、塑身、医学和健康心理学。我们上的第一堂健康心理学课是“求取平衡”(BaLancingAct)。他们叫我们写下下面这些问题的答案:

    Q:我渴望什么?

    A:同事桌上的巧克力脆片饼干。这个问题实在太蠢了。拜托,女孩,你就是这样胖起来的。

    Q:我真的渴望什么?

    A:爱和认可。

    我实在太蠢了,才会把自己的身体搞得这么糟糕。我没办法就这样过一辈子。我没有任何目标。即使有任何目标,我也会失败的。

    我之所以这么想是因为自己曾经遭遇过不幸。

    没有人因为这个计划减肥成功,既然如此我凭什么认为自己能够成功?

    这个减肥计划有缺陷。我永远都干不成什么了不起的大事。

    如今减肥为时已晚。我已经把身体搞坏了。我已经把皮肤搞坏了。

    我觉得那些胖子很可怜很可悲。我恨他们。他们为什么忍到现在才来减肥?

    我永远都会孤苦伶仃。永远都不会有人爱上我。

    我永远都看不上对我有意思的人(他们肯定有哪根筋不对才会看上我)。

    我将会孤独终老,只有猫咪陪伴我。

    2002年1月16日,星期三

    又是匆匆忙忙的早餐!实在太赶了,排队等吃饭的长龙实在太可怕了,而且我无法忍受六点就叫人起床的电话。所以我去上冥想课时迟到了很久。有很多人都喜欢打坐冥想。我本应该放松身心,专注于呼吸,摒除心中杂念,但我只觉得昏昏欲睡。

    接下来要去体育馆上拳击有氧课,这是这里难度最高的有氧运动课程。很吃力——我差不多有9年没有走过侧交叉步了,单足跳也做得乱七八糟。有几个女士对我很不满,可是,嘿,我就是得做该做的事情啊。真是太悲惨了,后来我差点昏了过去。为了保持清醒,我拖着脚步摇摇晃晃地走到自助餐厅要了些盐巴,可是因为营养师无法确定能不能这样做……他们都不肯给我盐巴。我运气很好,一位餐厅员工看我可怜,偷偷给了我一小汤匙。我把盐巴倒进玻璃杯里,冲上一杯热水,一口气喝下去,就像酒吧常客那样做。

    要搞懂这里的菜单就跟破解遗传密码一样困难。一旦营养师说你不准吃什么,你就不准越雷池半步。比方说你选择吃鱼,菜都端上桌了,但你突然觉得鸡肉看起来更诱人。可是不行,你今天晚上就是得吃比目鱼。就算你想多要一份水煮菠菜(是菠菜哦),他们还是会说不行。纪律严明是很不错,但现实世界里真的很难执行。这里的人都很善良,但我还没交到朋友。一位二十出头的女孩已经在这里待了好几个月,她瘦了不少。有些男人一直在注意我们,让人很不自在。我的意思是说,我们全都是穿着宽松运动裤的胖妹啊——这里根本就不是找情人的地方!

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