宋元时期的濒海盐场霸权由谁掌控?

大约自唐代开始,杭州湾南岸地区就是海盐产区,到了宋代更成为淮浙盐区的重要组成部分,特别是在淮盐区陷落后,鸣鹤场和石堰场一带成了南宋最主要的产盐区之一。

余东古镇,元明清两淮盐场之一。

余东古镇,元明清两淮盐场之一。

当时无论是官盐还是大宗私盐的运销都操纵在濒海大户手中,一大批贫弱盐户受着这些大户的盘剥和支配,彼此之间积怨甚深。与州县服役民户一样,宋代的盐场人户也被分成不同的户等(一般为上、中、下三等户)以承担轻重不一的盐役。在宁波(时称庆元)、绍兴两府濒海盐区,上户和下户之间存在严重隔阂,“上户从来与下户势分相隔,不屑与之为伍”。官府在编制户籍时,从来“止将中、下户入册”,上户从不亲身前往盐场应卯,只需指派“备丁”“私仆”代替自己应役。

上户与下户的矛盾在德祐元年(1275)爆发。这年春天,浙东饥荒,鸣鹤场内不堪上户和官司克扣、椎剥的下户盐民“借粮作过”,因向上户索要粮食不得,群起反抗,遂致“一乡惊扰,几不聊生”。[3]东发先生黄震(时提举浙东常平茶盐)奉命前往平靖“暴乱”、安抚盐民:

出时盐丁饥困梃乱,千里惊扰。某(引按: 即黄震)实时布宣德意,尽还亭户旧钱,遍榜抚谕招集;又得沿海制司到处捕斩,戮其首而赦其余。及制使陈尚书解任之后,某又据鸣鹤乡罗会龙举诉鸣鹤盐丁为首未追之人,某即追到为首徐二百九、次为首叶三千四两各,各行断配,永锁水军寨。大榜抚定,其余应随从借粮之徒,各仰安心着业,更无追扰。讫即此一番扰乱,亭户死于制司之捕斩,及死于编民之雠杀,及见行拘锁诸寨者,已不下二百余人;其余赶逐坠水,颠踣道途,饥饿而死者,又不可胜计,亦非小变矣。

在“制司捕斩”和“编民雠杀”之下,这场动乱很快平息下去。此后,官府又对盐民重新组织编甲,新的政策“不问上中下户,一体排结,十户为甲,轮月为甲首”,但是顾及上户和下户之间“势分相隔”,还是允许上户派“当值备丁”到盐场点名应卯。在新的编册办法下,盐场治理方式并没有发生多大变化,“仍从逐甲使上户主之,但不亲身到场与下户一体点名耳。其逐甲十户之内无上户,亦须上户通管。大抵团结编民、亭户皆合乡曲自做,而官司总其纲”。上户仍然保有盐场的日常支配权力。

距黄震整顿浙东盐场秩序不满一年,德祐二年正月,蒙元军队攻陷临安。由于史料稀缺,我们对元朝统治下的杭州湾南岸盐场管理状况知之不多。可以肯定的是,宋代盐场的社会层级结构被延续了下来,大族、富户仍然把持着盐场的运作,官府难以有所作为。所以,在相当长的时间里,盐课司官厅一直处于破落、荒废的状态,连房屋基址也被僧侣侵占,官吏只能促居驿馆。

当时,地方大户逐渐掌握了盐场管理权。如《慈谿师桥沈氏宗谱》卷3《元司丞敏四公传》:“迄元至正间,以连岁荒歉,薪卤腾贵,弊窦潜生。场胥售奸于仓灶,丁亦作梗于团,交相诟病,盐法几坏。上官采听舆情,知公正直刚方,堪担其钜事,且素为人所帖服,遂举任鸣鹤司丞,管理盐政。”戴良《九灵山房集》卷20《春晖楼记》:“初,[方]景良之父即世,夫人抚其遗孤,于是景良服诗书之训。成人矣,念无以报母,惟得禄以为养,庶可以娱亲。乃以才谞自效,为鸣鹤场司令。”方景良的岳丈罗世华也是鸣鹤场一带的实力人物,“去里多卤丁、鹾户,或窘乏不支,处士辄资以己力,公私赖焉”。

由于牢固确立了濒海盐场社会的支配地位,地方大族、富户等植利人群开始竞相争逐盐利。早在庆历年间,谢景初任官余姚县时就已遭遇“余姚滨海,民喜盗煮,盐利厚而法不能禁”的困境。对此,谢景初只能在民情和国法之间稍作折中之举,“明立约束,刑不加肃,而民自戢”,使当地私盐不至过于猖獗。进入南宋后,私盐活动有增无减。当时从温州、台州沿海,经明州、绍兴沿海,并沿钱塘江直上,整条水路都是私盐的运销通道,而杭州湾地区正是私盐交汇的节点。《宋会要辑稿》卷9791《食货》:

[绍兴三十年二月二十四日臣僚条奏]今比较得,浙东一路产盐州军如绍兴府最系人烟繁盛去处,在城并倚郭两县一岁住卖盐止及十六万余斤。其不产盐处,且以衢州并倚郭县每岁买及三百余万斤,婺州并倚郭及东阳县每岁买及五百余万斤,比绍兴府多三四十倍,灼见绍兴人户尽食私盐。提举司坐视,略无措置。

逮至元末,官府对滨海盐场的管制更加力不从心。陈麟从至正十四年(1354)起出任慈溪县令,查知“[鸣鹤]乡濒大海,亭[户]煮盐输两浙转运司,或私鬻,则杖而钛足以徒,甚苦”,于是建言盐司“听民相贸易,亭[户]始便安之”。所谓“听民相贸易”,也就是公开承认当地的私盐贩卖活动。

宋元以来,杭州湾南岸地区濒海大族逐渐成长,掌控盐场社会,并将自身影响力一直延伸到明初的盐场舞台。不过,新兴的明王朝一度采取了严酷的治理手段。在政治强力的打压下,一部分盐场大族走向没落,而另一些则在经历艰难转型后,开启新的历程。

本文节选自蒋宏达著,《子母传沙:明清时期杭州湾南岸的盐场社会与地权格局》,上海社会科学院出版社,2021年9月出版。澎湃新闻经出版社授权刊发。

本文节选自蒋宏达著,《子母传沙:明清时期杭州湾南岸的盐场社会与地权格局》,上海社会科学院出版社,2021年9月出版。


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