收蚁类
蚁三日出齐，须同时下连，三日内蚁在连上不餵葉勿妨，但小蚁畏冷，巳前下连则馀寒尚在，午后下连，则煖气巳退，宜於巳午时，择无风处下之。
新蚁微渺如髮，最易损伤，下蚁者，或以鸡鹅翎埽拨，或以桃柳枝敲打连背，皆非善法，其最妙者，出齐之后，用快刀切桑葉，细如丝髮，勿早切致乾津液，用筛子筛於盘内蚕蓐上，勿过厚，然后以蚕连覆葉上，蚁闻葉香，自然下连就葉，倘覆葉多时，尚不下连，或缘上连背，翻转仍不下，此病蚁也，并连弃之。
三日出齐之后，同时下连，係指本连之蚁而言，若此连与彼连之蚁，生有先后，则下连亦有先后，头一日下连之蚁，第二日下连之蚁，须各置一器，切不可合并一处，恐将来眠起不齐。
下蚁之多寡，以桑葉之多寡为准，故养蚕者，必须量葉，下蚁新蚁一钱，三眠时约可得蚕一斤，每三眠蚕一斤，前后食葉约一百四五十斤，此湖州养蚕法也，新蚁一钱，大眠时约可得蚕五斤，或六斤，每大眠蚕一斤，前后食葉二十五斤，大眠蚕五六斤，前后食葉一百三四十斤，此杭州养蚕法也，一就三眠时计算，一就大眠时计算，前后食葉斤数不甚参差，然葉在树上，何由知其多寡，於先一年桑葉正茂之时，取一全树之葉，称准斤数，合而计之，桑树若干株，可得若干斤，即以今年桑葉之多寡，预定明年桑葉之多寡，可以知大概也。
大约肥大桑树，每株可採葉三四十斤，有桑四株，可得葉一百三四十斤，便可养蚁一钱，老桑树及瘠土桑树，每株可採葉一二十斤，有桑七八株，可得葉一百三四十斤，亦可养蚁一钱，养蚕之家，若不知预先计算，下蚁时一味贪多，后来葉不接济，蚕必受饿，误事不小，或桑葉有馀，而人力不众，房屋不宽，器具不多，则亦未便多养，此养蚕极宜计算也。
养蚕者，知桑葉之多寡，而不知蚁之轻重，毫无把握，不是蚕多葉少，便是蚕少葉多，昔人成法，有以雌蛾之多寡，定蚁之轻重者，有以子连之轻重，定蚁之轻重者，此皆约略计之，惟收蚁之时，称其轻重，较为的確，蚁未出时，子在连上，先将蚕连称准，记分两於连背，俟新蚁下连之后，再称空连，除去空连分两若干，便知蚁重若干，此法最稳，若待蚁生之后，扫聚一处，以纸包裹再称，则蚁必受伤矣。
