一择种
羊种以十二月、正月生者为上,十一月、二月生者次之,其馀之月生羔,则皮毛焦卷,骨髓细小,不堪为种。欲畜羊者,须在九、十月间,於羊市上拣买肥大、毛粗、尾长、怀羔母羊一、二十口,〔同州者为上,西北山者次之。〕羝羊一口,〔羝少则不孕,羝多则乱群,不孕者必瘦,瘦则非惟不蕃息,经冬则死,羝以无角者更佳。〕依法牧养,冬月渐次生羔。〔若值严寒,夜间必须然火,不然多冻死。绵羊二、三日即母子俱放,羖鈇历羊一、二日即放,初生之羔宜煮谷豆饲之。〕及至春月,可得羊五、六十口,便成群矣。〔羊之生息易蕃,获利甚速,但我处无湖滩旷土,不能广畜,为可惜耳。〕
