缲火丝法

缲火丝法

安锅如上法,亦作卧烟洞,使烟气远出,缲人自得安详。锅上横安丝车一个,其制亦如上法,锅右边安丝軖亦如上法。缲时将水烧令大热,〔不可滚,滚则煮损丝性。〕将茧投入锅内,以箸拨搅,提起丝头,用手捻住,穿过钱眼,〔缲火丝,头不用在竹筒中穿过,只将丝车下桄前面,平安一钱令稳,将丝头从钱眼穿过。〕扯起搭在辊轴上,又从下面掏过,拴在辊轴之上一迴,又於拴处再掏绞一回,不可死拴,以致不能滑利辊转。〔绞法与缲水丝无异。〕将丝挂在摇丝铜钩上,再将丝头拴在横桄上,一手搅动丝车,随軖而转,其丝自然上軖,其快如风。搭头时频以箸搅拨,将丝窠分开,以箸夹乱丝,从中向钱眼猛提,其头自为众丝带上,自无疙瘩,若从丝窠外边缠绕而带上,其丝便粗恶不匀。欲作粗丝者,多下茧,锅宜热些;欲作细丝者,少下茧,锅宜温些。时看丝窠,频以箸拨上头,斟酌下茧,定住火候,勿使忽粗忽细,以致丝不堪用。〔新茧生丝为上,如蒸过日久,恐丝头乾燥不利者,不论火丝、冷盆丝,俱於初下茧时,入盐一两、油半两於锅内,须先以枝条一撮打半响,令水与油盐为一,然后下茧,如茧多者,斟酌油盐旋入。〕

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