巢NIDO
在松山文创园区附近，隐藏了不同个性化的咖啡馆，它们永远是旅人在路上的心灵驿站。有位旅行作家曾写到：“咖啡馆是人们和市街的接触点，是漫无目的走进小巷闲逛时的延长线。在店里喝的咖啡，同那里的人交谈的言语，都和风景一起联结成市街的味道而储存在记忆中——感觉好像是通过咖啡馆与这座城市对话似的。”
友人早先迈开了他梦想的第一步，催生了他的咖啡厅“巢NIDO”。我知道咖啡厅很多人在开，更常常看到很多人满怀欣喜却毫无准备，结果就是一家又一家乏善可陈的凋敝的咖啡馆在关张后立于大街小巷。但“巢”告诉我，只要能在热心之外再加一份细心，梦想，就可以随着创意的翅膀起飞。
“巢”这店名不是虚名的，连墙壁都有运用鸟巢的概念元素。事实上，这地方真的就像是鸟巢般在孕育着老板的梦和理想。店内陈设跟很多的咖啡店一样使用木桌椅，但这里在桌椅的挑选上就让人有眼睛一亮的感觉。圆弧造型的椅子，七分典雅中还带着三分可爱。除了较高的圆弧造型椅子，店内还有两组矮沙发椅的座位区；第一次去就是坐在这种椅子上，桌子跟椅子的高度还蛮搭配的，不会让人觉得坐着很别扭。
我点了一杯极具特色的饮料——苏门答腊玫瑰铁观音。这并非一杯茶，然后一杯咖啡；而是真的把咖啡跟茶调在一起。大杯是做热的，会先感受到浓浓的咖啡香，再来是淡淡的茶香后味；小杯是冰的，跟大杯相反，是茶香味较浓郁，然后带点咖啡香气。喝腻平常的coffee or tea，而想尝试些不一样东西的人，可以试试这里的三种Double组合。
另外，也不要错过冬瓜拿铁。有别于常用来搭配拿铁的椹果、杏仁等糖浆，冬瓜糖浆令拿铁喝起来有种在喝冬瓜茶的童趣；但跟茶饮店卖的另一种冬瓜复合饮料——冬瓜青茶相比，又多了份大人的味道，是很成功的创意饮料。
地址：台北市忠孝东路4段553巷22弄10号（近地铁市府站、松山高中）
电话：2753-4402
营业时间：14:00～24:00可无线上网，免费提供插座。
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