大理有老穆
出了昆明站,天空正扯着雨丝,水过地皮湿的路面,三三两两的骑行者。
从网上订的住处离火车站并不远,安排好后已是饥肠辘辘。推门进了家装潢精美的火锅店,不想却遭遇了平生最难吃的火锅。尤其是调料,食之倒胃,弃之可惜,只好拼命加醋试图调和。于是只剩下了酸,包括羊肉、青菜、豆腐无一不酸。硬着头皮吃吧。出门在外,什么都得适应,以后路上吃的不会比这更好。就这样安慰着嘴巴,糊弄着肚子,喝酒喝酒,干杯干杯。光脚盘坐在椅子上,拿起那瓶大理的啤酒“风花雪月”,想着明天就要到老穆那好好吃他一顿大餐。嘿嘿!心情瞬间变美了呢!
第二天的阳光让我大吃一惊。没见过这么明亮的光线,明晃晃、热辣辣地向我显摆着。加上昆明的空气又是如此干净,视线能轻松拉出很远。明亮的阳光照在身上,有点热却并不燥。昆明光闪、明亮的早上,恍若半透明的琉璃世界。
昆明到丽江搭临时旅游列车。
一路看过来的白云在蓝色的大幕上变幻着形态。
火车又是晚点,到达大理时已是傍晚6点半,老穆早就等候多时。一阵肌亲肤热后再上下打量,一个多月不见的老穆更是黑上加黑。
老穆的学校在大理古城,离火车站还有相当的路程。一路上老穆介绍着大理,说到大理的“风花雪月”:“‘风’是指下关风;‘花’是指上关花;‘雪’是指苍山雪;‘月’是指洱海月。”我似懂非懂地点着头,老穆趁机问我愿不愿来大理工作,我说当然。
途经老穆还没完工的花园别墅。二层小楼,有前后花园,更妙的是背靠苍山,面朝洱海。“我有一所房子,面朝大海,春暖花开”的理想,诗人海子没有实现,在人民教师老穆这却完美实现了。
我好生艳羡。
把行李以及单车搬到老穆所在大理学院的宿舍。稍事休息后,老穆领我们到大理古城吃饭。古色古香的所在,再加上一桌子颇具地方特色的佳肴,还装什么斯文,甩开腮帮子吃吧。我记得有吃货最爱的水煮鱼、当地名吃香煎臭豆腐、炖得烂熟的牛肉,还有竹筒盛的米饭……白花花的米饭也不知吃了几碗,反正魏涛比我吃的还多,真真饭桶一个了。这一顿狼吞虎咽,把几天来对肚子的亏欠全在老穆这次招待里补了回来。
酒足饭饱,驱车走过灯火昏黄的大理古城,空气中透着股清凉。似乎有水雾弥散过来,古城有点朦胧,眼睛有点迷离,心中有点陶醉。文学的事这世界上只有两种来源,一种是撑出来的,一种是饿出来的。我要像吃饱撑了的文艺青年一样“发情”了……
大理的这两天是惬意的,最惊喜于大理的星空。
那乌云并没有完全散去,却也不再紧紧地抱作一团。微风拂动,乌云扯出去又聚起来,有些地方厚了,有些地方薄了,于是或狰狞或妩媚,在月色的光芒里,变幻出各种图案来。月光不及之处,星斗满布,颗颗闪亮。这么多的星星同时显现在夜空,真是非常震撼而又倍感奢侈。北斗七星悬吊半空,仿佛循着梯子就可以摘下。那边疑似银河遥挂九天,看不清的天河如同一团白雾。
“这还不是最好的星空,因为天空还没有晴透。”老穆说。
那晚梦到过一种很美的星月天空,醒来时还历历在目。我写了一首小诗,可惜欠一幅梦中所见的画。
大理学院依苍山的山势而建。老穆说:“早晨起来,云就在校园里跑来跑去。”我们都没看到跑来跑去的云,但对傍晚洱海的云叹为观止。洁白比蚕丝,质感如奶油,形状似棉被,将安然躺着的苍山从头到脚盖了个严实。苍山雪,素有大理“风花雪月”四景之一的美称,因着苍山上有经年不化的雪而得名。苍山雪,何必是雪,只是这云就将此说尽了。
既然位列“风花雪月”这么美的名词之首,这下关风就不应该太强烈。据查,下关风是苍洱之间主要的风源。此风终年不停歇,一年之中大风日数在35天以上,冬春为风季,夏秋稍小。下关风平均风速为每秒4.2米,最大风速达10级。此风风期之长、风力之强为当世罕见。
这个季节正好,风虽大了点,但有风没有沙,还带着洱海的湿气,的确让人神清气爽。据说下关风还很会开玩笑,比如行人迎风前行,风吹帽落,帽子理应落在身后,但在下关却会掉到前面。这种奇特的现象是源于风从两山狭窄的入口处吹入,中间成槽形,这就很容易形成上窜下跌加小回旋的风种。
这小风吹得人心神荡漾,魏涛这厮无疑是个好色之徒,看到一个长发飘飘的小美女背着双肩包、骑着单车往我们相反方向走,忍不住冲她傻笑。菇凉真诚莞尔,给这厮只留下一个坚强的背影。
作为云南第二,全国第七大淡水湖的洱海,据说因形状像人的耳朵而得名。水深而清澈。波涛起伏的水面之下,柔长的水草清晰可见。水面辽阔,看得见边的有苍山将之怀抱,望不到头的索性跟天空合成一色。天气虽然有点凉,游泳的人还是不少。
不得不说说一然堂。
一所古城能让游客记住,或者赢在格局,或者赢在文化,或者只是个人一段情感的自我投射。许多去过大理古城的都会记住这么一个小地方——一然堂,这是个以素食为媒介,可以看书、喝茶、发呆、充当义工、了解佛教,认识中国传统文化的小型道场。在这里只是坐了一小会,就会体味到一种从容的生活味道。
这是条安静的小街,横在小街上方的是块黑色的牌子,上面几个淡蓝色的大字:吃素·品茶·看书智慧一生。三间不大的砖石房子,古色古香。几张原木的方桌长凳,一字排开在大红柱子支起的房檐下。
素食是自助式,五元一位,管饱但不能浪费。把钱放在一个罐里就行,零钱自己找,钱不够可以改天去补交,或者没钱不交也行。
还没到饭点,看不到是什么菜,据说是四菜一汤。菜是自己种的,有专门的菜园。这里的菜应该是清淡的,符合我的口味。这让我想起当年在济南上大学时,曾到千佛山的兴国禅寺吃过几次素食。三个人才五块钱,也是随多随少地投。那些用青菜、豆腐、菌类做出的饭菜十分可口。环境又安祥,不光填饱了肚子,对精神上也是种调养。
去吃过的素食馆不多。近的有张店明清街上的了凡居,水饺朴素但清心淡远;远的有大雁塔天龙宝严素食馆,他们做的素菜精致而得禅门三昧;还有上海的功德林,那些素食点心让你吃起来既放心又可口。所谓“布衣蔬食,养生之道”,这些个小小的地方提供的这种饮食方式早就在欧美等国家风靡,我们这边饮食观的改变尚待时日。
此处也可以看书,从书架上随便抽一本就可以在外面的条凳上坐个半天。也可以合上书发会呆,看看阳光怎样一点点从这个墙角走到另一个墙角。耳边是梵乐,闻到的是檀香。老太太掐着念珠,眼含安详。小伙子坐在石板上低头翻看一本线装书。青青翠竹前,义工们安静地择菜。你一看他们,他们就双手合十,回你一个微笑。
书看不完可以带回家。如果不想止于看看,还可以当一天义工,择择菜,做个饭,到他们的无公害菜园去浇水、播种、施肥……
大理白族自治州,历史悠久,是云南最早文化发祥地之一。据文献记载,4世纪白族祖先就在这里繁衍生息,散布了许多氏族部落,史书中称为“昆明之属”。三国时期,云南、贵州以及四川西南部被称为南中,归属蜀国。后,孟获叛乱,诸葛亮妙计七擒之,平定叛乱,并在大理地区重建云南郡。大理传统工艺有扎染、剑川木雕。白族的民居和服饰也极具特色。大理的旅游有洱海、苍山、大理古城、崇圣寺三塔、大理挖色镇、剑川钟山石石窟等。