记忆中的桂花味道

记忆中的桂花味道

那天和一位调香老师傅聊起这件事,他说突然想起来自己有一批压箱底的桂花原精,回头去找找看,翻到了可以给我寄点试试。

结果收到以后,我一看标签,吓了一大跳,简直不敢相信自己的眼睛,居然写着1985年产!我马上抓起手机给老师傅打电话确认,对方说确实是三十年陈的,都说了压箱货嘛。瞬间惊呆!什么概念?!三十年前的桂花原精!三十年前我才五岁啊!(不要问这东西三十年不会坏吗?很多精油都是越陈香气越细腻,我在保加利亚还闻过一百年陈的玫瑰精油呢!)

于是我迫不及待地开盖试香,一鼻子下去,醉了,还是桂花那甜美细腻的香气,但是比起新货的上扬清新,这支独有一种沉沉岁月的温暖气息,脑海深处的记忆一下子被唤醒。

桂花香应该是每个老杭州人心中深刻的记忆,那一首《八月桂花香》也唱出这个城市的悠悠历史。每年农历八月中旬,天气突然转凉后阳光灿烂的日子,满城的桂花树一瞬间开满黄色的小花,暗香浮动,慢慢的,整个城市的空气中,就都充满这甜美的桂花香气了。

记得小时候,外婆家院子里有一棵很大的桂花树,每年桂花开花的时节,院子里面的老人家们就会带着我们,让我们用报纸铺在桂花树下的草地上,然后孩子们就派上用处啦,我们可以尽情地摇晃树丫,让树上的桂花落到地上,就算小花朵钻入脖子了,我们也会一边咯咯地笑,一边用手不停地折腾。大大的桂花树被我们挠得痒不可耐,浑身乱颤,任凭金黄色的桂花好像雨点一样落了下来,让大家都开心得合不拢嘴。

收集到的桂花,会被外婆们放在竹篦子上晒到半干,挑去杂质、树叶和树枝,放入一排大大的玻璃罐子,然后放入早就切好的姜片,倒满金黄色的山茶油,浸泡十天左右,如果天气晴好,我们都要把罐子搬到院子里晒太阳。

十天之后,用纱布过滤掉桂花和姜片,把浸泡油倒入一个个精致的小玻璃瓶,这就是江南最传统的桂花油啦!这瓶桂花油可以用来抹头发。江南的女孩子知道,洗完头发,只要用几滴桂花油,头发就会乌溜发亮,还带着满头的桂花清香,男人家走过身边,都忍不住吸溜鼻子闻呢。

我突然就蹦出了一个想法,为何不用手头的桂花原精做一款复刻版的桂花发油呢?经过几次配方调试,为了照顾大家的使用感受,把原版里面略黏腻的山茶油换成了摩洛哥坚果油和椰子油,配合桂花原精和姜精油,淡淡坚果香气配上桂花,再来点红橘精油,完美!

做完桂花发油还不过瘾,想说如果身上也有淡淡桂花香气,那也很美,走来走去,就好像一棵移动的桂花树有木有,于是说干就干,立马动手又做了一批桂花香气的沐浴露和身体乳。

我给这三样桂花香的宝贝起名叫“满陇桂雨”。杭州有一个地方叫满觉陇,是宋朝皇家的桂花园,那一带有数千棵老桂树。每年秋天桂花盛开,满园飘香,秋风一吹,一粒粒小小的桂花就像雨点般纷纷落下,场面甚是醉人。

其实,这三十年陈的桂花香,可能这一生都不能够再碰到。我也曾想过要不就自己收藏起来算了,可这样一份有关岁月的记忆,又特别想跟大家分享,好东西存在的价值,不正是被更多人所使用吗?就好像一个人的存在价值,也是能够为更多人服务,而不是待在某个角落孤芳自赏。

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