首先我想感谢我的女儿希瑟·豪伊特。如果没有她，不可能有我在俄勒冈奶茶公司工作的那段难忘经历，更不可能有此书的出版。还要感谢我的丈夫戴维，因为每天有很多人进进出出我们家，屋子里的地板一直粘糊糊的，走廊和地下室堆满了俄勒冈奶茶的包装箱，而戴维对此却都很体谅，还主动去交电话费，当我把我们的房屋抵押时，他也没有表现得很担心。还有我的儿子肖恩，他说服来他们饭店消费的顾客尝试我们的俄勒冈奶茶，并对奶茶的包装图案提出了建设性的意见。此外我也要感谢我的小姑子卡萝尔·麦克米伦和我的妹妹梅尔·弗兰德，她们曾借给我一些启动资金，并阅读和修改了这本书的手写稿。当此书的截稿日期逼近时，戴维·弗兰德给了我很大的安慰。我的妹妹格雷·维克斯和我的外甥埃里克、亚当及科比·维克斯，在我需要的时候都伸出了援助之手。感谢我的女婿戴维·豪伊特，他帮助并鼓励我们，还要感谢杰克·富尔克斯叔叔，他在华盛顿州的斯波坎帮助我们宣传俄勒冈奶茶。
感谢我的合作伙伴：希瑟·豪伊特、洛里·伍尔弗赖、卡拉·鲍威尔及布赖恩·罗斯。我们这个团队非常了不起，每个人都有自己独特的才能，不过一个人的工作能力毕竟有限，伙伴们在工作中相互弥补不足，推动了团队协调发展。特别感谢洛里的父亲乔治·斯潘塞，他是我们的律师，他总是了乐于听我们讲述各种焦虑，并给出各种建议。感谢我们的顾问团成员：戴维·巴里什、德怀特·辛克莱、乔尔·刘易斯、雷克斯·伯德以及迈克·维格尔。他们在不会得到即时回报的情况下，全心全意地与我们这些充满热情却又步履维艰的新手分享他们的专业知识。还要感谢我们的员工：乔纳森·豪伊特、库尔特·彼得森、马尔拉·巴雷特、吉尔·雷菲尔德、凯里·约翰斯顿以及那些后来进入公司的员工，他们真的很棒，有奉献精神、有耐心，并且很具幽默感。
特别感谢所有的投资方，尤其是布鲁斯·庞珀，他冒着巨大风险，在公司负责人缺乏经验、消费者对其生产的产品都不大了解的情况下，投资了这份全新的、未经尝试的公司。感谢克朗·普安帮助我进行直销。
感谢德万·沙阿，他不仅教我茶叶的知识，在纽约特色食品展期间，他还在自己的摊位上展示我们的俄勒冈奶茶。感谢顾问珍妮特·布施、达恩·艾申以及汤姆·琼斯，他们让我了解了很多关于食品加工的知识。感谢俄勒冈州立大学食品科学系和农业系的工作人员，他们提供了有用的信息，并回答了我们的疑问。美国食品及药物管理局的艾伦·贝内特是一位乐于助人的人士，他耐心地向我们解释了美国食品及药物管理局复杂的工作程序以及注册商标所需的条件。美国小企业管理局批准了我们的贷款，感谢银行经理戴夫·卡特愿意冒险向我们提供亟需的现金。感谢哈里·帕蒂森，他具有令人难以置信的创造力，为奶茶设计的文案语言诙谐。还感谢普里多广告公司的员工西利文、帕蒂森以及克莱文杰，他们帮助俄勒冈奶茶设计了一流的包装。还有刘易斯与伙伴广告公司富有创意的总监乔迪·韦尔斯（Jordie Welles），他设计了绝佳的广告词：“极乐世界，来一杯就可以体验到。”（Nirvana，Now Available by the Cup.）
感谢我的写作指导老师——波特兰社区学院的尼拉·布思，他鼓励我出版这本书；感谢我的编辑约迪·古丁斯帮助我修正文中的语法错误。当然还有希瑟·黑尔，他的修订使得这本书充满温暖和幽默感。特别感谢的是W商业图书公司（Win Wealth Worth Business Books）的阿瑟·周，他对出版我的故事有足够的信心。
