最及时的补肾从25岁开始

既然肾虚是虚损严重的关口,那么,什么时候开始补肾是最合适的呢?很多人发现自己记忆力下降、头发白了的时候开始吃补肾药物或食物,但经常会感觉无效,为什么?最关键的原因是为时已晚了。

有研究发现,90岁时,大脑重量较20岁时减轻10%~20%,造成重量减轻的原因,主要在于神经细胞的丧失。按照脑细胞的发育规律,胎儿时期神经细胞的数目已经与成年人相同,出生后到10岁,脑量的增多主要是神经细胞体积变大和树突增多、加长,20岁以后,脑细胞就开始减少,最终导致脑重的减轻。另外一个重要的器官是心血管系统,到了老年,心脏体积增大,这是由于胶原纤维增加而使瓣膜与心内膜加厚,与此同时,心肌纤维内开始有脂褐质沉积,这是由蛋白与脂类结合而成的不溶性色素颗粒,类似我们长在脸上的斑点,从20岁开始逐年增多,重量约占心肌总重的1/3,所以又称“老年色素”,同样影响心脏的功能。

也就是说从25岁左右开始,脑细胞的发育到了顶峰,但从这时就开始走下坡路,换句话说就是成熟的那一瞬就是衰老开始的一瞬,因此,真想及时到位地补肾,要从25岁前后就开始,这样可以使脑细胞在鼎盛阶段多维持一段时间,也可以使衰老晚到来一点儿。如果你更希望用食物来补肾、补脑,那么所有补肾的饮食都应该在年纪轻轻时就形成习惯,这样的保养才能使你的容颜和头脑老得晚一点儿。

针对及时补肾这一点,有几条具体建议可以给大家:每天喝茶时,泡十几粒枸杞,喝到最后把枸杞嚼碎吃掉。

关于枸杞,有很多传说。相传在北宋,有位朝廷使者看见一位十六七岁的姑娘,手执竹竿正在追打一个白发苍苍、弓腰驼背的八九十岁老翁。使者拦住她责问为何这样对待老人,那姑娘回答:“这人是我的曾孙。”使者惊讶道:“那你为何要打他呢?”答曰:“家有良药他不肯服食,年纪轻轻就这样老态龙钟的,头发也白了,牙齿也掉光了。”使者又问:“你今年多少岁了?”姑娘应声说:“我今年已有372岁了!”使者听后忙问有什么方法可以高寿。姑娘说,就是常年服用一种叫枸杞子的药。

传说虽然有夸张,但《本草纲目》中关于枸杞能强身的药方确实多达33条,葛洪、陶弘景、孙思邈等历代医学界的老寿星,都喜欢用枸杞,民间把它叫作“却老子”,意思是能远离衰老。

枸杞的补肾作用很和缓,因此适合长期服用,也必须长期服用。我本人有一个经验,因为在电脑前工作,用眼过度,有一段时间眼睛干涩得厉害,有时候眨眼都困难,就决定先用枸杞试试,无效再去医院检查。于是,每天泡茶的时候扔进十几粒枸杞,最后把泡得没什么味道的枸杞嚼碎咽了,就这么坚持了两三星期,干涩的现象一点儿都没有了。从那时到现在,我每天喝茶必放十几粒枸杞,枸杞和茶叶在我们家是放在一起的,就是为了养成习惯,能坚持。

除了枸杞,核桃和黑芝麻也都是补肾的,而且现在研究发现,核桃和黑芝麻是对预防痴呆最有效的食物,两者都是入肾经的,所以可以坚持吃。

用你的手攥一把核桃,能攥多少是多少,这就是你吃的量,这个衡量标准来自营养学,为的是防止坚果吃得过多使人发胖。因为核桃的脂肪含量很高,如果你过量吃,是会吃胖的,而对于补肾健脑来说,每天一小把,只要坚持,已经足够了,也没有发胖的危险。

芝麻可以吃,我推荐黑芝麻酱,因为它佐餐方便,早餐时抹在馒头或面包上,美味的同时,很温和地补了肾、健了脑。

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