朗朗天下 4

“哦?哪一道?”原不经心的洛明辰轻展了目,漫过满桌的珍馐,浅问着。

“蔓越桂莲焖肉。”身后暮儿抽身上前,低了头答道。

“你就是新来的丫鬟?”刚净完手的安陵析痕淡瞥了清眸掠过她的发髻,方起手拈了玉箸夹起桂莲肉放入口中,却见眉心处忽的豁然,玉宇琼辉笑道,“润而不肥,滑而不腻,却是道好菜。”

音落,洛明辰亦紧了掌心夹起一片桂花莲肉放入口中,轻以贝齿咀嚼,顿觉口中留满了香气,灌入喉中亦是清清浅浅的桂花香,甜丝丝的莲子更是盈满了舌蕾,只想多咬几次,不忍吞下。

“怎般做的?”记忆中洛明辰于太傅府待了一十四年,日日珍馐必是尝的遍的,唯此一次又觉新意,是从未吃过的甜品。玉箸淡放了平桌,洛明辰方以问下,夹带着从未有过的好奇。

“回王妃,做这道菜,必先要从桂莲肉上的汤汁做起。先将糖汁放至砂锅内以小火慢炖,复再添些许桂花酱放入其中,自堂罐中取白茯苓三两,去皮,待砂锅冒了热气再加上,才有了这个汤料。”暮儿淡垂了眸,声音愈发轻熟,“再将白糖莲子自笼屉中取出,滤下滗去卤汁,将火调旺,倒入卤汁,加蜂蜜烧沸,用水淀粉勾芡,再放入糖桂花搅和,浇在火方上面。最后将松子仁撒入蜜调姜汁里,混上焖肉,便是这道菜了。”

“真真是好材料,好做法。”一旁书书听的入迷,忍不住争了话音,却不想正碰上洛明辰的冷眸,忙又低了蛾眉诺诺道,“光看着这道菜,就忍不住要尝尝了。”

“倒是个从未见过的做法。”轻出了声,洛明辰心下竟是莞尔,怡红院烧火丫头一别,竟是两年,这两年,却也似两世之隔,再没做过一次膳食,再没进过一次厨间,自信手艺还过得去的她如今却也由衷赞叹起这一方菜点,却是从未见过的做法。嘴角轻勾了丝笑,洛明辰转了眸,心下百转,暗道若是重新做个丫头,不知自己是否还拿得起那把菜刀。

“谢王妃夸奖。”浅福了身子,暮儿清了清嗓子,复道,“这是我们家乡菜,尤以汤汁有特色,家中父亲常让我做给他吃,我便对这道菜极为熟悉。暮儿是个贫苦女子,不曾学过规矩,但大字还是识得几个,心里便是感激王妃收留暮儿,暮儿亦只能感恩戴德好好伺候王妃,没有其他心思。”

“不曾学过规矩,倒也算识大体,日后就留在府里吧。”一声接了话,安陵析痕展眉浅笑,复探了身子于洛明辰缱绻道,“近日府里正缺个随侍,夫人就让暮儿跟了我吧,添水倒茶倒也难不住她。”

“王爷既然说了,留去就是。”轻拿了罗帕拭去唇角的羹汁,洛明辰暗转了目,只轻声应着,并不看他。

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