香煎法式土司

切片面包现在已经很普遍地成为早餐中的主要食品之一，切片面包含有蛋白质，易于消化吸收，食用方便且颇受人们的喜爱；牛奶和鸡蛋都是健康的食品，但是缺少更多的热量来弥补人体所需要的能量，所以面包搭配牛奶蛋液煎制而成的土司更利于蛋白质的吸收，可以充分补充人体对于早餐的营养需求，面包搭配鸡蛋和牛奶同食，能促进营养的吸收，让你在清冷的早晨感觉温暖。切片面包2片鸡蛋1粒鲜奶50克桂皮粉2克蜂蜜或白糖适量色拉油少许。1将鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀。2将切片面包浸泡到蛋液中两面充分吸收备用。3将煎锅置于火上，用油滑锅后，把浸泡好的面包片放入锅中用小火煎制2分钟成金黄色后，反面煎制2分钟即可。4食用的时候放桂皮粉，根据自己的爱好放蜂蜜或者白糖食用。色泽金黄口感软嫩味道甜香早餐最佳搭档。

面包一定要完全浸泡蛋液，但不要过早地泡入其中，以免拿不起来，煎制过程中用小火，直至单面上色成为金黄色后再翻面，期间不要乱翻以免不容易成形。