HOLD住健康
1．吃粗粮，做精致女人
美苏是北京大妞，最近看了一部叫《时尚女编辑》的电视剧，美苏不禁在心中呐喊，这部电视剧简直说出了自己的心声。因为她的职业跟剧中那些时尚的女性一样，她仿佛在剧中看到了自己的影子：加班不断，钱不够花，迷恋物质，精神有些小空虚。
时尚是个怪圈，美苏感觉自己身在这个圈里，虽然表面光鲜，但她有着自己的苦衷，那就是不管在这张脸蛋上堆砌多贵的化妆品，似乎也掩盖不了她长期加班、饮食混乱，皮肤并不太好的事实。
到了晚上，卸妆后的那张脸，似乎再也无处遁形，这个时候，美苏不得不去正视自己的问题。
为此，她想了很多办法，用信用卡刷更多更贵的护肤品，企图扭转局面，却发现自己怎么努力也是治标不治本。后来，美苏无意中听说吃粗粮不仅对皮肤好，还可以瘦身，为了漂亮的脸蛋和走在西单秒杀路人的好身材，她决定试一试。
结果，几个月后，美苏惊喜地发现，自己再也不用依赖那些昂贵的护肤品了，皮肤一天比一天透亮，白里透红，身材也似乎更精致了。
吃粗粮跟DIY SPA一样，都是既节省荷包又解决问题的好办法，如果想让自己变得更漂亮更精致，那么就好好阅读下面的内容吧！
提到粗粮，很多姐妹都没有一个明晰的概念，能够说得上的无非就是全麦面包、燕麦粥之类。
其实，粗粮的种类包括很多：谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸，各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，当然啦，红薯也是既好吃又会帮你变漂亮的粗粮之一。
这些可爱的粗粮不仅可以让你气色变好，身材变好，还有防癌的效果呢！
如果是上班族，早上着急出门没空做早餐的话，可以沿途买个煮玉米或者烤红薯，再配上一杯低卡奶茶。
为了避免枯燥乏味，也为了让各位美女更好地适应粗粮餐单，特别为大家推荐几个既简单又美味的餐单——
田园风味三明治
材料：全麦面包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、胡萝卜片。
做法：将土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、胡萝卜片等在水中焯熟，用面包片夹上，撒上少许盐花，放至微波炉里烤熟即可。
小贴士：依据各自喜好夹材料，一次夹三四样即可。嗜辣的美女，可用椒盐代替盐，如果觉得太素，再加点香肠或火腿片吧。
营养玉米面糊糊
材料：玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、红薯粒、鸡蛋、葱花。
做法：玉米面兑入凉水（倒水要从碗的中心往里倒）搅开至没有疙瘩，再倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些）、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐花，小火煮十到十五分钟，再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花，最后撒一点儿葱花。
小贴士：黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会儿。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、红萝卜、猪肝、猪腰等。可拌些榨菜、咸菜等佐餐。
玉米糕
材料：新玉米面四百五十克、红糖二百克、食用碱四克、熟猪油十五克、发酵粉五十克。
做法：把发酵粉和玉米面掺适量清水和成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。
再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切成块或菱状即可随意食用。
小贴士：若在玉米粉中稍加点白面粉，做出的效果更好哦！
PS：粗粮营养高，但是吃粗粮的方法同样很重要。各位美女们，要注意了，想要健健康康，就要注意饮食搭配，水果、蔬菜、蛋白质也是必不可少的。
