一个不愿下厨，从不谈论厨房，似乎生活中也不需要厨房的人，一直让我敬而远之。那至少说明，他在过一种凌空虚蹈的人生，他无法面对人生的真相。
我爱看一个人的吃相。我喜欢看一个人吃食狼吞虎咽、风卷残云，仿佛能吞咽下整个世界的样子。他吃什么都很香甜、快慰的那种享受感，叫人踏实。这种吃相的人，大都个性敞亮豁朗，值得信赖。
西餐礼仪讲究喝汤不能发出声音，嘴里有食物时不能说话，可是在自己家里或是和朋友聚会时，面对一桌美食，怎么痛快怎么来，吃得呼哧呼哧，也是人生快事之一吧！
一个自己从不下厨，却对餐桌上的饭菜挑三拣四的人，大都对人生也甚为挑剔。我相信这样的人是没有福气的人。
见过热爱做饭的男人，他们愿意流连于菜市场，用心挑选食材，回来在厨房里用心地急切快炒、慢煨细炖，那一刻他的心是笃定的，他的眉目是安适的。他不慌不忙，不紧不慢，最后为妻儿端出一桌好菜，看着他们享受自己烟熏火炙后的劳动成果，他很有成就感。就像一个富有经验的老农坐在田间地头，心情熨帖地看自己侍弄得妥帖安适的庄稼。他操持的汤汤水水，会化为妻子红润的脸庞、孩子健壮的骨骼。
总觉得在这个人心浮躁的当下，愿意下厨，并且把下厨作为人生常态，从中找到乐趣的男人，是世间的珍宝。那需要持有怎样的平常心，需要怎样的单纯心思、世事洞明，才深谙到生活的真谛？
一直以来，男人的形象，大都是与各种社交场合联系在一起，似乎那才是他们盘桓的天地，是他们一生奋斗的舞台。男人也甘于这种被定位与被塑造，所以经常下厨或热爱下厨，是绝大多数男人无法面对也羞于提及的事。
只是多年以后，那些热衷于大吃大喝的男人大都有了高血压、高血糖、冠心病、脂肪肝，那些热爱下厨的男人呢？依然如一株翠竹，健康挺拔、充满活力。那是自家厨房对他们的滋养。
三毛说过，爱情如果不落实到穿衣、吃饭、数钱、睡觉这些实实在在的生活里去，是不容易天长地久的。
连伟大的爱情都是这样，何况人生呢？
对美食、对世界，我愿意保持我永远的饥饿感。
