我们在日常休闲和消费的过程中，讲究品位和个性，其目的就是让自己满足，让他人认同，以此映衬出自己身份的高贵来。一切事物，凡昂贵的、高雅的或者另类的，总是人们追捧的对象。其实，除此之外，对自己“原则”的坚守也可提高我们的身价，只是我们平进不太注意。
在宗教圣地耶路撒冷，有一个名叫“芬克斯”的酒吧。它连续3年被美国《新闻周刊》杂志选入世界最佳酒吧的前15名。
这个酒吧是65年前由英国人开办的，至今，包括桌子和椅子，它的内部摆设都保持着原来的样子。虽然它的面积只有30平方米左右，里面也只有1个柜台和5张桌子，是一个极为普通的酒吧，但由于经营有方，成了来耶路撒冷的各国记者喜欢停留的地方。它现在的老板是一个名叫罗斯·恰尔斯的德国犹太人。他在1948年买下了“芬克斯”，一直经营至今。
这个“芬克斯”一跃而成为世界著名的酒吧，完全是因为举世闻名的美国前国务卿基辛格。
在20世纪70年代，为了中东和平而穿梭奔走的基辛格，来到耶路撒冷时，想去造访名声挺好的“芬克斯”。他亲自打电话到“芬克斯”预约，接电话的恰好是店主罗斯恰尔斯。
那时在约旦和巴勒斯坦，可以说无人不知基辛格的大名，因为他的名字被人传扬着，而且他还掌握着约旦和中东的命运。罗斯恰尔斯起先非常客气地接受了基辛格的预约，然而，基辛格提出的要求却深深刺痛了罗斯恰尔斯那根职业道德的敏感神经。
基辛格这样说：“我有10个随从，他们也将和我前往贵店，到时希望谢绝其他顾客。”基辛格认为这个要求绝对能够被接受，因为自己是伟大的基辛格，而对方只不过是一个酒吧的小老板，而且自己光顾那爿小店，无形中也会提升它的形象。不料，罗斯恰尔斯却给了基辛格一个意想不到的回答。他非常客气地说：“您能光顾本店，我感到莫大的荣幸。但是，因此而谢绝其他客人，是我所不能做的。他们都是老熟客，也就是支撑着这个店的人，而现在因为您的缘故把他们拒之门外，我是无论如何不能那样做的。”
对这个意外的回答，基辛格破口大骂，并挂断了电话。
第二天傍晚，基辛格又一次打电话。他真不愧是一个伟大的人物，首先对自己昨天的不礼貌表示道歉，说这一次只有3个随从，只订1桌，而且不必谢绝其他客人。这对基辛格来说可算是最大的让步。但是，结果又令基辛格大感失望。
“非常感谢您的诚意，但是我还是不能接受您明天的预约。”罗斯恰尔斯这样回答。
“为什么？”基辛格大惑不解。
“因为明天是星期六，本店的例休日。”
“但是，我后天就要离开此地，你不能为我破一次例吗？”
“那不行。作为犹太后裔的您也应该知道，对我们犹太人来说，星期六是一个神圣的日子，在星期六营业，是对神的亵渎。”
基辛格听后，什么也没说就挂断了电话。
这则逸闻被美国记者知道后，写成《基辛格和芬克斯》的新闻，在美国报纸上大事渲染，这恰恰提高了“芬克斯”的知名度。
