下午3点后,早晨的一部分蛋糕就会被从橱窗撤出来做打包,然后会以折扣价卖。通常这部分蛋糕我们都可以拿着吃,或者带回家。
事情若是全部做完了,就可以开始打扫房间。国外的人特别注重卫生,所以蛋糕房虽然并不大,但每天都是要经过反复的打扫。桌子上做完蛋糕后的奶油一定要清洁干净,我后来总结出只要我把这里的卫生搞干净了,老板就会对我特别满意。
我每天工作8小时,估计有1-2个小时是要耗在打扫上,不过,也不算辛苦。
主管 Linde对我照顾有加,因为她知道我的英文水平没有那么好,所以她跟我讲的时候都会用非常易懂的句子,然后结合肢体语言展现给我看。
Kate是个胖女孩,人也挺善良的,不过偶尔她会偷偷懒,把打扫卫生的活都留给我。另外的几个女孩长得挺漂亮,但说话语速太快,我只能友好地朝她们笑笑,偶尔插入一下对话。总之,在蛋糕房的工作虽做得不算得心应手,但我的努力还是得到了肯定。
在国外,做得比别人多,又不吭声抱怨的员工老板都是喜欢的。
美国的劳动节是在九月的第一个星期一,那会儿公司的老板会请所有的员工去高级的西餐厅吃饭。那天,说来也有意思,因为我一直觉得国外的治安非常好,所以从来没有防备。我们的包都是放在过道的框框里,也没有柜子,但一直都是相安无事。结果就在劳动节那天我被偷了500美金,这是前一天刚领的工资,自然是心疼死了。
心疼归心疼,饭还是要吃的。因为心情不太好,也没有穿裙子什么的,就是穿了正常的外衣就出去了。结果,发现西餐厅里每个人都穿戴得非常正式,那些平时穿着大大的工作服的老头、老太太们都是穿上了西装、礼服。我顿时有了一种羞愧的感觉,还好老板安慰我说,别介意国外的礼节,没事的。
在蛋糕房工作,算是我在美国第一份非常稳定的工作,我刚开始还兼职做着洗碗工,后来两边赶太累了,就辞掉了洗碗工,专心当起蛋糕师。平日里我和小情侣、老王的甜点问题也因为这份工作都解决了。
之后,我真正因为这份工作而得到了惬意的生活。每周二我们都会有国际大学生的活动,那一天Linde安排我放假。我每周可以把上班的安排告诉Linde,如果要出去玩的日子调休即可,非常方便。
在国外请假特别有意思,我有一次请假就是拿怪兽当挡箭牌。我跟Linde说,下星期多放我一天假,因为我要去Dells见一个男孩。Linde就调侃我说:“喜欢的男孩子吧。”我也不否认,就笑笑说,是啊。她就欣然接受了我的请假理由,并祝我约会愉快。而在国内,通常请假都是需要请假条,要写事假或者病假。你
要是跟主管说为了约会而请假,主管一定会用异样的眼光打量你。后来,从Dells回来,Linde还一直跟我聊起怪兽的情况,问我的约会顺利吗。
自从在蛋糕房工作后,我在超市买东西还可以享受9折的会员价和打折的员工餐,反正好处多多,也比较自由。没事我就可以去草坪听听乐队表演,和小情侣去钓鱼,或者在家潜心研究厨艺。生活过得和和美美的。
回国后,当我和朋友讲起这份蛋糕师的工作他们都会惊呼:“天哪,你居然做了蛋糕师,这可是我们理想中的职业。”是的,这一段生活无限接近我理想中的样子,虽然短暂,但却深刻地刻入了我的内心,成为一段值得追忆的美好时光。