一
从一只狗到一家包子铺,走了一年,现在突然要实现了,有点紧张。没想过这么快,也没想到会走到这一天,更没有想过将来会变成什么样子。就想单纯地做自己的包子,跟来自全国喜欢柒小汪的朋友,喝点小酒聊聊天,唯一的要求:你从天南海北来,别空手,带好故事和梦想,我要听你说。
我喜欢用这种有趣的方式遇见你的故事,认识你,你吃完包子,擦擦嘴,跟我说声谢谢,往后的路上再遇见能打个招呼,那就不枉相识一场。人和人的缘分是一件很奇妙的事,尽管我不信缘分之说,但是我相信遇见谁都是命里该有的。陪我走一段路的,酒满上,我干了,你随意。陪我走很长很长一段路的,你在哪里,不重要,无论路多难,知道有你在,我就敢再自己扛一会儿。
目前包子铺只有四种口味,韭菜鸡蛋、小葱猪肉、香菇油菜、牛肉,可能包子没你喜欢的口味,不急,楼下有二十四小时便利店,给我一个小时就够,面和好馅儿拌好,你开心就好。你也可以跟我一起,和面拌馅儿捏十八个褶,在柒小汪包子铺,无须寒暄,拒绝陌生,你做自己就好。
柒小汪包子铺,是柒小汪的新家,现在没你想象中那么文艺,那么好玩,一点不高大上,它甚至有点寒酸,是一个养狗老爹的梦想,还在一直慢慢精细地装修中,希望将来慢慢呈现给你们的时候,你们没那么失望。我们不止一次地怕你失望,怕它没有还原成宠物情感美食小说《我要我们在一起》里那个样子,好在狗还是那条叫作柒小汪的狗,人还是那个白案厨子柒先生。
柒小汪从六岁那年跟着我,有三个年头了,现在我终于可以安静下来陪她做点有趣的事儿了,我们有了这一家古怪的包子铺,我们没有固定的菜单,只要你讲一个故事,我们会根据你的故事做菜,拿回忆当成下酒菜,想想也是一件很酷的事儿,如果不嫌弃,跟我聊聊你的喜怒哀乐,我至少可以陪你聊三瓶啤酒。
在忙碌的人生里,遇见一些有趣的人,比吃什么更重要,很希望在我和柒小汪的世界里遇见一个如你一般温暖的人,你会携故事而来,带点碎雨阳光的气息,我们温热一杯酒,你微笑着跟我说,很高兴认识你。我端着一盘还算能吃的小菜跟你说,你的人生,请慢慢享用。
我们不是一家专门的餐厅,也达不到米其林厨师的级别,如果你是一个对吃超级有研究的吃货达人,大概会让你挺失望的,我们只是能做点我们所以为的只属于你的故事,拿回忆下酒,拿未来解馋,但愿你能多担待。
我们当初打算开这样一家不符合大众主流的包子铺,就是想招待那些跟我一样,活在现实的憋屈里,但是有梦敢去奋斗,每一个认识柒小汪的朋友,我们不奢望将来多么大富大贵,至少我们活得像自己,哪怕那么稍微一丁点儿为自己而活,就够了。离开柒小汪包子铺或者天明了,我们依然继续努力奋斗,我们不止相信未来很暖,是因为我们足够愿意去奋斗,去遇见最暖的那一天。
这不是一家传统意义上的包子铺,我们暂时邀请制试吃,把你的故事做成有趣的食物,用食物去治愈你的一切,至于能开多久,目前可以很负责地说:开到倒闭为止。四月一日,我们会邀请朋友开始试吃,我们怀着对一个包子的尊重,也深知我们用心做的包子应该有更有趣的价值。我们就想做点儿有趣的事,认识一些有趣的人,每天暂时只营业两桌,特色是包子,还有各种烤鸡翅、烤肉、烤蔬菜和小菜泡菜,我们还有养家糊口的职业,对于梦想,我们能做的最大退让就是两桌。
如果夏天来临,我们可以在天台上数星星,数月亮,聊点诗词歌赋,喝点小酒,吃个小龙虾,青岛夏天的夜晚还是有很多故事可以发生在烧烤配扎啤的时光里的。我们的店目前不接受陌生拜访,我们接受水到渠成的自然安排,上天安排让谁遇见谁,都有它的道理,别强求相遇,当然,如果你是柒小汪的微信好友,我们会优先安排,你看,有时候幸福也是可以插队的,只要你足够努力去争取幸福。