晌午过了才吃席。说是席也就四个菜：一个酸菜煮粉条、一个猪肉炒萝卜、一个白起豆腐。说起这道菜来还有个名堂在里面呢。说的是春秋时期赵国和秦国打，战国晚期，齐、楚、韩、魏、赵、燕六国相继走向衰弱，强大的秦国，雄心勃勃，开始实施统一六国的计划。公元前266年，秦相范睢提出了“远交近攻”的战略思想，前262年，秦国发动了攻打韩国的战争，前260年，拉开了长平之战的序幕。战争经过了上党归赵，廉颇与秦坚壁对垒，秦将白起使反间计，使赵孝成王撤换了战争经验丰富的赵国名将廉颇，而起用了善于“纸上谈兵”没有实战经验的赵国名将赵奢的儿子赵括。在长平一带双方摆开了决战的架势。赵括一到长平，就改变了廉颇原定的战略，反守为攻，主动攻击。白起装着败退，诱赵军深入，而后断赵军退路，将赵军分割包围，然后吃掉。赵军被围四十天，粮绝无援，奋力突围，伤亡很大，没有成功，赵括本人也中箭身亡。赵军四十五万人被俘，被秦军全部坑杀在长平一带。尸骨遍野，头颅成山，血流成河，此次战争，秦国取得了决定性的胜利，为以后统一六国打下了坚实的基础。但是，也让此地的人们留下了血的记忆，长平之战离暴店镇也不过五六十里地，当时坑杀的有暴店人的祖先，所以呢，他们的狠无从发泄，便用当地的豆腐做出一道菜来，俗名“烧豆腐”说是吃白起的脑髓，如果不是赵括死了，不然的话怕连他的脑髓也一块吃。
还有一个叫不出名堂来，耿月民问：“嫂子，这道菜是啥？”
玉喜说：“忙着搬家，没工夫到镇上去，用萝卜缨子凉拌了一个，凑够四个盘。等会儿咱吃热面呢，旮渣走到哪里，只要有一碗热面吃，有没有席吃都扯淡了。”
李斗旺装作听不见，其实心里想着年轻时候的事呢。自己睡过的女人，哪个不是上桌面的，就像玉喜这样的，说话都不会说，说吃席呢拐到吃面上了，吃席和吃面能一样！跟黑老鸹一样长了一个丧门星的嘴。古话说得好，儿不如爹的多了。就玉喜这样的女人，旮渣的眼光就不如爹。李斗旺瘪了一下嘴，夹了一筷子菜用另一只手就了送进了嘴里，端起酒盅和王胖孩碰了一下说：“喝，你听说了没有，这山沟沟里也要落凤凰了！”
王胖孩用手捏了一下冒出来的清鼻涕顺手抹到了鞋底子上，看着走出去的玉喜说：“你是老返童了，甚事你也斤斤计较，以前你不是这样的。”
