我喜欢在广东旅行。
因为广东人什么都吃,人人都是食物的探险家。
广东食物里,我最喜欢喝煲汤。大饭店里的煲汤很好,小餐厅里的煲汤也滋味独具,寻常人家的主妇更是,个个都是煲汤高手。
有几次喝到用枸杞叶、当归叶、川七叶煲的汤,使我拍案惊奇,滋味不下于用人参、天麻、茯苓煲的汤。
有一次,在广东开平吃农家饭,农夫以黄鳝煲饭,鳝软饭香,锅底还有一层厚厚的锅粑,真是美味无双。
更令人惊奇的是,用大蒜清炒的地瓜叶、以咸蛋挠拌的南瓜叶,加了豆豉肉末的西瓜叶,每一样都是那么鲜嫩好吃。
这也是我第一次知道西瓜叶可以入菜。
问了农夫,他说:“所有的瓜苗都可以做菜呀!不只是西瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、节瓜、哈密瓜,只要是瓜苗,做菜都很好吃。”
吃过中饭,我站在农夫的南瓜田里,看着满地蔓生的瓜苗瓜叶,心里非常感动,这世间所有的一切,都可以用来供养天地,即使是小小的瓜苗,也有无限的庄严!
释迦牟尼佛也曾与弟子一起散步于美丽的田园,有一次走到一个风景优美的地方。
天帝看着那一片难得的美景,突然对佛陀说:“世尊!这里如果来盖一个大雄宝殿就好了!”
佛陀微笑着,并不应答。
智慧第一的舍利弗突然拔起路旁的一株草,插在佛前,说:“世尊!大雄宝殿盖好了!”
佛陀开怀的笑了,说:“善哉!善哉!舍利弗!”
佛陀没有说的,就像自己拈花,迦叶微笑的密意一样,一朵花里有无上的菩提,一株草里也有庄严的宝殿。
如果在美丽的地方,不能看见一朵花、一株草、一抹浮云、一发远山,又如何看见佛的殿堂呢?
若有明慧的眼睛,有清淳的觉受,在在处处,皆有菩萨的慈悲智慧在焉!
我欲奔行千里,去追寻佛的智慧;我也愿就在站立的地方蹲下来,来体会一株草的庄严!