魅力无穷的杰玛福纳广场

魅力无穷的杰玛福纳广场 广场是城市的一面镜子。通过它，仿佛可以窥见一座城市的身影，触摸 到它的脉搏，感觉它心脏的跳动，发现它的灵魂。摩洛哥南方城市马拉喀什 有个广场 ，名叫杰玛福纳，魅力无穷，堪称这座城市的形象代表。 杰玛福纳广场不大 ，这同马拉喀什城市的中等规模比较相称。它位于老 城和新城的交界处 ，又有多条公交线路通达，是许多马拉喀什市民出行的必 经之地。广场连接老城一侧集中了上百家商铺 ，出售旅游纪念品和 日用品： 木石雕刻、家用器皿、金银首饰、皮革箱包、服装鞋帽、针头线脑、各种饰物， 一应俱全。川流不息的公交车、出租车和高大华丽的马车，将一批又一批旅 游者送达这里，供他们游玩购物。历史上，马拉喀什是黑非洲与欧洲贸易通 道上的最大驿站。今天，这里依然车水马龙，商贸气氛十分浓厚。不同的是， 昔日奔波于这条通道上，在马拉喀什驿站休息补给的是骆驼商队，他们穿越 撒哈拉大沙漠要花费几个 月的时间。而今 ，陆地有汽车 ，海上有轮船 ，空中有 飞机。虽然偶尔也可见到骆驼 ，但主要是供游人骑乘和拍照的，承担长途运 输任务的已经不多。 距杰玛福纳广场不远 ，是著名的库杜比亚清真寺 ，高 77 米 ，其宣礼塔 高耸入云，像一盏为路人指引方向的灯塔，在方圆几十里外都可看见。每天 阿訇从这里呼唤人们按时做穆斯林的功课 。向麦加顶礼膜拜。通过麦克风 魅力无穷的杰玛福纳广场 5 1 >的扩音器，阿訇的声音显得格外神圣悠扬，传达得也格外遥远。清真寺始建 于 1147 年 ，是阿尔摩哈德人推翻前朝统治后，摧毁其所建的“石头城堡”在 原地修建的。这种做法开创了一个恶劣的先例。后来以马拉喀什为京城的 王朝，也效法阿尔摩哈德人，将前朝修建的标志性建筑推倒另建 ，只有清真 寺才能幸免。因此库杜比亚清真寺才得以逃脱被摧毁的厄运。库杜比亚清 真寺还是阿尔摩啥德王朝繁荣强大的象征。当时摩洛哥的疆域北至葡萄牙 的里斯本和西班牙的萨拉戈萨，东到阿尔及尔，向南深入到毛里塔尼亚和 马里的腹地。后来又吞并了西班牙境内的格林纳达和马拉加。阿尔摩哈德 人在马拉喀什建城堡 ，修水道 ，筑城墙 ，使马拉喀什城基本具备了今天的格 局和规模。他们在南征北战的同时，还将《古兰经》带到所经之地，大大传播 了伊斯兰教。库杜比亚清真寺就是伊斯兰教向撒哈拉以南广大地区迅速传 播的见证 。 杰玛福纳广场最热闹的时间从傍晚开始。当夕阳从清真寺的宣礼塔尖 缓缓下沉 ，把五彩斑斓的余晖涂抹在马拉喀什城赭石色的土墙上 ，进而逐渐 散碎 、消失时 ，杰玛福纳广场的灯火开始徐徐“燃起”。忙活了一天的马拉喀 什人 ，开始摆脱诸事的缠绕，忘却心中的烦恼 ，迈着轻松的步子从四面八方 涌向这里。来 自各国的游客也好奇地、兴致勃勃地在此漫步、徜徉 ，加入他们 的行列。 各种风味小吃的摊位在广场中央分几排摆开：黄灿灿的古丝古丝即将 出锅 ，顶着圆锥形锅盖的陶器内，文火慢炖着的羊腿散发出诱人的肉香；烧 烤炉架上的肉串外焦里嫩 ，令人馋涎欲滴；大锅里的白水羊头热气蒸腾 ，烤 熟的栗子闪着亮光，还有那烤得焦黄的玉米棒子，腌渍得津津有味的青紫橄 榄 ，鲜红的泡辣椒以及煎鱼、烤虾……就连夹着火腿肉和生菜叶的棍子面 包 ，本来算不上什么风味 ，这会儿也堂而皇之地摆在这里 ，凑着热闹。为了招 徕顾客，摊主们有大呼小叫的，有冲着你挤眉弄眼的，还有端着盘子，在摊前 手舞足蹈的。游人们经不住这许多美味的诱惑，不时驻足，毫不吝惜钱包以 大快朵颐。逛完了吃食摊，眼前又出现一排排水果摊位：既有核桃、红枣、瓜 子、杏仁、葡萄干、开心果、八达木等，也有柑橘、石榴、无花果、仙人掌果、油 梨、香蕉和西瓜。样样都码放得整整齐齐，堆积成如一座座小金字塔。新榨出 从日落之邦说起 52 >的鲜橘子汁泛着清香的白沫．浅绿色的油 梨汁散发出沁人心脾的醇香。还有那穿着 古怪、背着羊皮囊的卖水人端着盛满清水 的小铜碗，向行人兜售他的“纯天然饮料”， 似乎要同可乐、雪碧这类“现代化饮料”一 争高低。 杰玛福纳广场是柏柏尔和阿拉伯文化 的展示地，是非洲和欧洲文明交汇的橱窗。 来 自阿特拉斯山的柏柏尔山民在这里销售 自采的各种草药；柏柏尔妇女们耐心地向 游人推荐她们制作的用以文身和染发的颜 料；黑人乐师们有的敲着响板，有的奏着四 弦诗琴，为来 自西非洲的舞者伴奏；还有那 说书的、舞蛇的、逗鸟的、击拳的、翻筋斗 的、喷火舌的、耍魔术的……无奇不有。一 广场上穿着古怪的卖水人 个行当就是一台节 目，一台节 目拥有一批 观众，形成一个个看点和亮点，吸引着人们的眼球，愉悦着人们的心境。 具有讽刺意味的是 ，这个堪称马拉喀什城心脏和社会生活“万花筒”的 地方，昔 日竟是处决死囚犯并陈列其首级的场所。在阿拉伯文中，“杰玛福 纳”的意思是“展示头颅之处”。历代统治者将死囚犯在这里处决后，还将他 们的头颅丢弃在这里 ，以强化“杀一做百”的效果。据说这种非人道的现象一 直延续到 20 世纪初。世事沧桑。那些死囚犯们如有在天之灵 ，会不会因为广 场上今 日的这番欢乐、热闹景象而感到些许慰藉呢 ? 魅力无穷的杰玛福纳广场 53 >