民风纯朴难忘怀

民风纯朴难忘怀 热情好客和富于亲和力是摩洛哥人的一大特点。无论官民，对人都很友 善。官方接待时，一向尊重客人的习惯，不卑不亢，落落大方。对于客人提出 的要求，他们基本上能做到有求必应；即使颇有难处 ，也会尽量予以满足。在 民间，你会感到，他们是一个把心窝子掏出来待人的民族。你去摩洛哥人家 里做客，主人会端出大盘的水果和各种点心、干果，递上新煮的薄荷茶，再加 上大块的白糖，供你享用。一口这样的糖茶下肚 ，你会立马感到心里热乎乎 的。摩洛哥人家里用的餐具型号特大，一般盛“古斯古斯”的托盘直径足有四 五十厘米，盛放烤羊的托盘更大，通常会用一只或好几只烤全羊款待贵宾。 一次周末，使馆组织大家去拉巴特附近的一个湖边郊游。沿湖周边的山 坡上散落着一些低矮的土坯房．院墙用带刺的树枝围作篱笆。我们好奇地走 近一位老大妈的家门，自我介绍一番后问她是否可以进去看看。她欣然同 意，并和女婿热情地招呼我们进屋。 屋子的地面上铺着毡垫 ，墙角立着一个小木柜 ，柜上摆个红漆木箱。这 就是他们的全部家当。简陋归简陋，但干干净净。他们跟我们讲阿拉伯语，我 们一行人都讲法语，沟通起来 自然麻烦。我们问她的身份，她边说边比划。发 现我们听不懂，便从那木箱里翻出个小包袱 ，包袱里三层外三层地裹得严严 实实。她层层扒开后，拿出一张农业银行的贷款证给我们看 ，上面用阿文和 民风纯朴难忘怀 25 >光顾菲斯地毯店 法文注明她的身份。她叫穆巴拉克，56 岁了。我们齐声呼喊起她的名字，她 高兴得跳了起来 ，连忙过来拥抱我们。她老伴是个进城打工者，下班一回家， 得知我们是中国大使馆来的客人，立马点燃起天然气罐，烧水沏茶。接着还 从厨房拿来一口锅 。烙了一张又厚又香的发面饼招待我们。她女儿知道后还 端来一大盘 自制的黄油请我们品尝。老妈妈高兴得合不上嘴，说着说着便给 我们跳起民间舞来。 为感谢穆巴拉克一家的盛情，我送给她一条景泰蓝项链，她高兴得和我 紧紧相拥。临别时，竟然从院子里抓了两只老母鸡，无论如何要我们带走。我 们怎能忍心 !但又不便回绝这朴实的友情 ，只好说等我们下次再来时请她炖 给我们吃 ，这才得以脱身。 憨厚实在、助人为乐的事情在摩洛哥随处可见。一次外出，我们向路边 一个小伙子问路，他 自己不知道 ，便飞也似地朝百米之外的警察跑去，问清 楚后又跑回来告诉我们。遇到汽车抛锚。路过的司机常常会主动停下车来 ， 拿出工具帮你修理，也不计任何报酬。城里的出租车可以捎搭顺路乘客，司 从日落之邦说起 26 >机和乘客都认为这是顺理成章的事情。这种做法可谓一举四得：节省了能 源，减少了拥堵，乘客减少了开支，司机又增加了收入。但要做到这一点，没 有社会的和谐和人与人之间的相诚以待，恐怕难以设想。你去阿拉伯市场买 东西，不用担心会上当受骗。摩洛哥的皮货小有名气 ，人造革制品则相对较 少。如果你对挑选的皮件质地有怀疑，店家会毫不犹豫地点燃打火机烧给你 看并验证 ：真皮不易点燃 ，人造革一点即烧焦。事无巨细，助人为乐，是司空 见惯的社会现象。有一次，我上街为使馆采购礼品袋，摊主不懂法语，在我挑 选和付款时，身边一位女青年便主动为我做翻译 ，并帮助写收据。我为麻烦 了她感到挺不好意思，连忙道谢 。她只说了声“不必客气 ，我愿为您效劳”便 翩 然 离去 。 善 良互济是摩洛哥人的道德风尚，也是这个国家保持稳定的一个因素。 摩洛哥的失业率较高，社会两极分化，困难群体不少，但治安状况较好。这是 因为乐善好施、扶危济困的道德风尚起着重要作用。在摩洛哥，作为社会的 基础细胞，家庭的结构相当紧密。家庭成员或亲戚中，如有特殊困难 ，其他人 总会给予接济，使其不至于穷困潦倒而流落街头。一般人家里宴请宾朋，事 后常将剩余的食品分送给邻里一些。遇到开斋节、宰牲节，国王要向穷人布 施，富人也要向贫困家庭赠送食品。一次，使馆的摩方司机开车带我们外出， 走着走着突然停下车，去街边的小摊换零钱 ，原来是为了遇见乞讨者时好给 点施舍。我们使馆的雇员阿里是个花工，家住郊区，是柏柏尔农家子弟，他曾 是个大学生，上学的费用靠在家务农的哥哥资助。后来哥哥不幸病故，老父 亲 、年轻的嫂子和刚出生不久的侄女一下生活无着 。他只好辍学 ，找份工作 支撑全家的负担。令人感动的是，阿里的责任心极强，对家人十分关爱。小侄 女该入学了，他早给准备好一切所需的用品。老父亲和嫂子生病住院，他连 夜守护在床边 ，从不厌烦。年过三十的阿里没有条件娶妻结婚。每谈及此事， 他无怨无悔，显得相当坦然，表示这一切都是他应该做的。我们大家都默默 为他祝福，盼望他能早 日得到幸福。 摩洛哥人十分注重环境和个人卫生。作为穆斯林，净身须用流动的水， 不吃不洁净的食物等是众所周知的。但他们对环境卫生的重视给我留下了 深刻印象。摩洛哥人的庭院都很整洁，院墙外的便道也打扫得干干净净 ，从 民风纯朴难忘怀 27 >不在家门口乱堆垃圾。城乡之间的差别仍然不小，卫生条件不同，但如厕的 地方都很清洁，没有难闻的异味。即使在穷乡僻壤的山区，生活用水相当困 难，但农民家里的卫生状况也好得令人惊奇。 一个发展中国家，多数人的生活还谈不上富裕，但其社会公德和文明程 度达到如此水平，这不能不令人叹服。 从日落之邦说起 28 >