《都嘟》 妓女与文化(4)

文化输出的无尽遐想

文化是社会变革最大的一股力量,如果你不能理解文化是你在社会上立身处世的背景,你做什么事都不会太顺。所以官方今天不停地讲要把我们的文化输出去。

美国人靠好莱坞大片输出他们的价值观和理念。我们靠什么呢?我走过全世界很多国家,走到哪儿都发现有中国人开的餐馆。我想,如果通过餐馆来输出我们的文化,那一定事半功倍。我们今天在世界各地看到的中餐馆一般都偏小、偏杂乱,档次不高。我今年去了一趟慕尼黑,人家介绍说有一个特别好的中餐馆,就是有点贵。我问是不是中国人去得不多,他说基本上都是外国人去。我去了之后发现那个餐馆的菜式都是很传统的中国菜,但它的布局和上菜方式非常西化。我觉得这真是一个特别好的文化输出的场合,大量的外国人在里头悠然自得,很享受那个环境。其实,只要你让一个人从胃里爱上你这个国家的菜,他一定会对你的国家有无尽遐想。

这件东西摆半天了,它叫什么呢?叫鸡犬之声相闻,老死不相往来。什么时候的,宋朝的。这种安逸的文明是宋朝最为推崇的。这是当年的一个摆件,也可以算是一个玩具。上面是一只公鸡和一条花狗。

生活中关于鸡犬之间的故事很多,比如成语中的鸡犬不宁、鸡飞狗跳、鸡鸣狗盗等。先说鸡。鸡可以下蛋,我在农村的时候当地人管鸡下蛋叫鸡屁股银行。那时候农民说我们干一天活还不如鸡下一个蛋呢。

再说犬。犬可以看家,人类饲养史上豢养的第一种动物就是犬,这是有据可考的,大概在一万五千年前。犬伴随着人类的狩猎成长,为人看家,但今天基本上都变成了宠物犬。

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