讨厌吃猪肝汤是因为我从初三就开始近视，我妈知道猪肝明目，所以每周我回家她都做给我吃。我一直觉得猪肝的褐色很恶心，咬起来的口感跟吃塑料或者吃泡沫没两样（虽然这两样我都没吃过，可是我还是这么固执地认为）。我妈总是连逼带哄地让我吃完一小碗猪肝，如果我多吃一点，她简直跟中了三块钱的六合彩一样开心。
白水煮鸡蛋就更不用说，讨厌的历史更为悠久。从上小学开始，因为家里养鸡，且我妈说白水煮鸡蛋有营养的缘故，于是她每天早上就为我煮一个鸡蛋带着去上学。我觉得一点味道都没有的水煮蛋真难吃啊，还常常剥不干净蛋壳，但是因为母鸡下蛋不容易，我也是个不浪费食物的乖孩子，于是只好苦着脸皱着眉吃下一个个白水煮鸡蛋；而且那时迷张爱玲的小说，一心想去上海，所以一边吃着鸡蛋一边在心里暗暗发誓：我一定要离开我妈，跑得远远的，我一定要离开这个到处都是竹子山的穷山区，再也不要吃白水煮鸡蛋。
一语成谶，后来我真的远离我妈，远离故土，在上海念书、工作，生活了一年又一年。有三四年我没有吃过以上三道菜。直到有一天中午，在单位附近的面馆吃面，我点了一碗猪肝面，像发现新大陆一样惊呼：呀，原来猪肝不难吃啊，还挺好吃的啊。紧接而来的新发现是：菜市场带壳冬笋的价格都在8—14 元/ 斤，可是在我们乡下收购价最高的时候也才5 元一斤。后来在饭店里点菜的时候，我开始点带着冬笋原料的各种菜，又有了一个巨大的发现：好像有冬笋的菜都挺好吃的呀。再后来，我开始在上班之前煮一个白水煮鸡蛋，吃完再出门，或者带着路上吃。住酒店吃早餐的时候也开始习惯早餐里有一个白水煮鸡蛋。
有一天，忙碌了一周，我走在下班回家的路上，看着街边住宅楼里一扇扇的窗户，透着橘红色灯光，非常温暖和温馨，我忽然很累，很想回家，想回家见妈妈。在这个城市，有成千上万的街道，成千上万的街道上有成千上万扇窗户，夜幕降临时，每一个窗户里都有一盏灯，可是没有一盏灯下坐着我的母亲，她不会逼着我吃白水煮鸡蛋了，也不会给我做冬笋炒肉和猪肝汤。想到这些，我泪如雨下，忽然觉得当年和她在一起吃饭的时间太少，当年夸她菜烧得好吃的次数还不够多，忽然很想她。
也许，有的时候我们迷恋远方仅仅是因为还未到达，厌恶故土仅仅是因为待得太久。
三
昨天发生了一件小事：偶尔上微博的我忽然收到一个网友发来的私信：
亲爱的meiya，我想向你请教一件事情。我是大一在校生，我不太喜欢甚至厌恶现在的专业和学校，我一直梦想去做健身教练，我想退学去做这个工作，家里人都反对，但是我想去试试，去看看究竟我的梦想是什么样子。可是每天活在家里人的阻挠和自己想出去的欲望中间好难受，想问一下我该怎么办？
我说：“我肯定支持你去追求自己的梦想，但是你可以用曲线的方式去实现这个梦想，不一定非要退学去做啊，可以先一边上学，一边尝试着去做健身教练。也不是你想当健身教练就能当的，你可以先自己去健健身，从做一个健身客户开始。你也可以先在健身中心打工，当个教练助教或者接待员。只要你愿意努力，还是有办法将上学和追逐梦想一
