最初是以帮助父母的初衷开始接手葡萄酒业，现在是秉承希望完成内心愿望的想法而工作。我们的葡萄酒非常甜美，而且优雅，味道香醇浓郁，在创造葡萄酒的同时也能够完成我的人生。
——年轻的葡萄酒事业家吉奥瓦尼
最近在意大利涌现出一批怀揣梦想的青年，致力于恢复本地区的地方经济。虽然促成这种现象的一部分原因是大城市就业难度的增加，但是也有一部分青年，在结束其他地区或海外学业之后，主动回到家乡继承家业，引领故乡的地区经济发展，而且怀揣这样抱负的年轻人越来越多。
酿熟年轻人希望的葡萄园
米兰西南方向的罗埃罗地区到处飘溢着甜蜜的葡萄香，是有名的葡萄酒产地，在这里工作的年轻人居住在哥特式宅第内。吉奥瓦尼经历了一段长时间的海外学习之后，毅然回到家乡继承家业。他说：“我们的葡萄酒非常甜美，而且优雅，味道香醇浓郁，在创造葡萄酒的同时也能够完成我的人生。”
吉奥瓦尼从一个文弱的大学毕业生，变成一个拥有黑黝黝的皮肤和结实身体的事业家，他自豪地说道：
“每个夏天都非常炎热，不过只要在入夏前二十天下一场甘霖就没问题了，因为葡萄能够充分吸收水分，这场甘霖对于葡萄结果非常有利，到了第二周的星期三或星期四就能收获了。”
吉奥瓦尼在介绍宝贝般的葡萄时，脸上洋溢着自豪感和自信心，这是享受“我的职业”的人所特有的活力和自信。目前吉奥瓦尼虽然还跟随母亲不断学习，但是已经有了自己未来的构想和展望，并为此充满热情。
“我们计划在保持传统葡萄酒制造技巧的同时，不断运用新的市场营销技巧，以网络在线为平台构建销售网。”
目前在意大利像吉奥瓦尼这样的年轻葡萄酒事业家数量剧增，意大利葡萄酒销售量已经超越以往的数量，这主要归功于那些年轻葡萄酒事业家的革新想法和市场营销手段。
徜徉于数百个葡萄酒储藏桶中，吉奥瓦尼谈到自己的未来时说：
“我想酿造一种能够充分代表‘我们’的葡萄酒，维持传统酿制方法的同时挖掘新的酿制方法，成为一个创新型的葡萄酒匠人。透过每天酿熟的葡萄酒，我能清晰地感觉到自己像是也在发酵和变化。最近积累了很多有趣的酿制经验，酿造了一点霞多丽葡萄酒用作测试。在散发出很多果香的同时还感受到纯正的树木香，让味道变得更加浓郁。”
