第五章 水,被掩盖的经济价值(1)

你若开始和我想的一样,你会看到,水管里流的不是水,而是大把大把的美元。

——佛蒙特州伯林顿市IBM水厂水资源与环境部经理 埃里克·伯利纳

澳大利亚牧场里的绵羊脏得惊人。它们懒洋洋地游荡在各种植被、树木和灌木丛之间,卧在土堆里,睡在地上,趴在羊粪中。适逢下雨,它们才能洗个澡。

所以,到了澳大利亚剪羊毛的时节—澳大利亚依然雄踞世界最大的羊毛生产国之首—刚剪下来的羊毛肮脏不堪。专门有行业清洗、打理羊毛,清洗羊毛很费水,属于用水密集型的行业。

自1870年创办以来,米歇尔有限公司一直是澳大利亚的羊毛加工处理公司。位于阿德莱德北郊索尔兹伯里的米歇尔公司旗下的洗毛厂,每天要消耗100万升的水,约为750户家庭的总用水量。

刚剪下的羊毛会被捆成齐胸高的大包,很重,装得很鼓,羊毛里混着杂草、树枝、尘土和苍耳。刚剪下的羊毛又被称为含脂羊毛,因为除了混有尘土,羊毛上还裹着一层天然的保护层—羊毛脂。

一长排连着不锈钢水箱和传送带的生产线上的机器名叫冲洗机,所占的地方比半个足球场都大。在冲洗机一端,将羊毛拆包,倒入水箱。先用冷水洗,慢慢搅动,再拧干,放到传送带上,送往后面的水箱,同时还要将传送带上的羊毛轻轻拨开,以免破坏纤维,最后在150华氏度的热水中清洗,水温要高,才能融化羊毛脂。

米歇尔公司的洗毛厂的气味闻起来像农场—夹杂着羊膻味、泥土味、户外的气味和湿羊毛散发的臭味。洗净后,未梳理的羊毛摸起来像湿棉花。米歇尔公司采用的是先进的反向洗毛技术。清洗的最后一道程序是,将最干净的水泼到洗干净的羊毛上,水会顺着冲洗机向后流,而羊毛向前传送,这样,洗完羊毛的脏水,会用来冲洗最脏的羊毛。

1~7月是产羊毛的旺季,米歇尔公司的冲洗机夜以继日地运转,每天24小时,每周7天。可是,因为现在不大用羊毛做衣服了,羊毛的产量也今非昔比,所以洗毛厂只占用了车间的1/4,两条洗毛流水线上洗的羊毛占了2/3。米歇尔公司依然闻名天下—阿玛尼推出的2009~2010年春季时装系列就使用了羊毛—而且该公司不仅是澳大利亚的洗毛龙头企业,还传承着澳大利亚的历史文化。1989年,悉尼的《太阳先驱报》曾援引澳大利亚一位负责管理羊毛产业的官员的话,“每艘离开澳大利亚的船只都可能载着米歇尔公司洗出的羊毛”。

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