美人温泉乡的美食温泉菜
在台北的第二天，我们在当地聘请的司机大哥刘先生就来汽车旅馆接我们前往乌来一日游。
摄像老师问司机：“这个地方为什么要叫‘乌来’呀？”
我迫不及待地开始显摆我的知识了，其实我也是前一秒刚从书上看来的：“听说数百年前，泰雅族勇士狩猎至此，远眺时看见河畔有烟雾升起，前往探视，发现滚滚热水从崖壁冒出，于是大叫‘乌来，乌来！’，因而得名！”
我一口气说完，本以为会得来点掌声的，可惜司机大哥不太同意我的说法，他说“乌来”名字的由来各有说法，其实也很难考证。不过我还是挺喜欢旅游书上说的这个故事的。
“乌来山下一朵花，乌来山下一朵花。啊，啊……”在前往乌来的车子上，这首歌曲在我脑海里反复播出。出发前我的台湾朋友Alice给我推荐的《乌来山下一朵花》这首歌曲，当我真的快要到达乌来的时候，我突然觉得这首歌曲还真的挺有风味的。
窗外虽说小雨绵绵，但青山绿叶让人顿时有种舒心的感觉。司机刘大哥诧异地问我：“你怎么知道这首歌曲的？”
编导则嘲笑我好像走调了。我高兴地说：“要不等会儿录制节目的时候，我来高歌一曲吧！走调了才能有风情。”大家于是笑成一团。我纳闷道：“笑什么？我可是很认真的呀！”
乌来
乌来位处台北县最南。两侧山峰高耸，溪流蜿蜒，形成峻秀的山水奇景，也是台北著名的温泉度假区。据说“乌来”的名字源自少数民族泰雅族的土语：“Wulai”，意指冒烟的热水。
地点：乌来瀑布/情人桥
乌来瀑布高80米，宽10米，瀑布前的一段石桥和行人步道都很适合拍照和情侣谈心。如果有老人家下雨天走楼梯，还请防着点儿。
乌来温泉是北台湾最热门的泡汤地，周围居住着的少数民族部落，让这里更多了一份浓郁的文化景致。今天美芝所在的乌来箱根苑，倚着南势溪，拥有270°的观景视野，大自然美景尽收眼底。唯一遗憾的是当天阴雨绵绵，其实能够借着工作的名义去泡温泉，是很让人羡慕的事情，可惜一直被雨淋湿，还要装作非常享受的模样，还真的挺挑战演技的。
有别于台北其他温泉乡，乌来温泉属于弱碱性碳酸氢钠泉，pH值为6.9，无色、无味、无臭，能有效美白、软化角质和滋润肌肤，素有“美人汤”之称。
泡完了温泉，果然肚子就空了，紧接而来胃口就大了十倍。来尝尝乌来本土的温泉菜吧！珠葱口感没有普通的葱那么辛辣，反而挺温和的，这色彩如此娇绿，衬托着身后的景色和雨声，浪漫之意顿然而生。
是珠葱，不是猪葱
珠葱属于泰国葱品种，辛辣味比较淡，泰国人多直接生吃，在台湾则运用于配料或是热炒。
乌来香鱼
香鱼为溯河性一年生小型经济鱼类。它的脊背上有一条满是香脂的腔道，能散发出香味，故称为“香鱼”。此次在乌来品尝到的香鱼仿佛是吸取了乌来的美丽与灵气，肉质细嫩，味道鲜美，怪不得会被大家称为“鱼中珍品”。
乌来盐酥虾
乌来把一山的灵气和神采都留给了南势溪，所以这里盛名的乌来“盐酥虾”就选材自南势溪，现抓现煮，绝对新鲜味美。
乌来瀑布、温泉（箱根苑）
地址：乌来乡堰堤77号
电话：（02）2661-6688
营业时间：9：00~凌晨2：00
