第一章 乳业营销--战略先行
第二节 中国乳业的发展方向与策略
在乳业发展的黄金十年中（1998~2008年），我们却发现区域型乳品企业节节败退，曾经有人预言：区域型乳品企业将被国内大型企业兼并，最后中国的乳业市场必定形成垄断局面。我不这么认为，“尺有所短，寸有所长”，区域型乳品企业有其自身的优势，关键是如何发挥自己的优势，而不是一味地补足自己的短板。很多区域型乳品企业觉得自己在很多方面都不如其他企业，不断向其他企业学习，学习固然很好，但要在发挥自己的优势的前提下，再去借鉴其他企业的经验。
我发现了两个现象：
（1）很多区域型乳品企业的历史比伊利和蒙牛都长；
（2）很多区域型乳品企业的成立时间和蒙牛成立的时间差不多，但这些企业都没有走出自己的“势力”范围。
我想主要原因不是技不如人，而是企业的领导者没有做大的气魄，总是患得患失，在一些细枝末节上纠缠不清，甚至很多企业的老板事无巨细，凡事都要参与，而不是从战略上考虑企业的未来。如果这样，公司请那么多员工做什么？请那么多管理人员做什么？要想发挥他们的聪明才智就要给他们舞台，企业的领导者要做的事情是把握方向、大处着眼；管理者要做的事情是小处着手、提高执行力。企业快速发展的秘诀是能够把握行业的发展方向，知道未来的路在哪里。方向正确、知道走哪条路，就不怕路远了，唯有如此，企业的发展才能与行业的发展相匹配。
看看中国的奶粉行业，企业历史超过30年的有多少？从国营企业改制成了股份制企业，为什么还不能快速发展呢？看看圣元和澳优，为什么它们能在短短十年内达到如此规模？为什么具有几十年历史的企业仍然停滞不前，甚至很多企业还在亏损呢？这对一个快速发展的行业来说是不正常的。乳业市场需求潜力巨大，企业的发展却千差万别，为什么呢？因为很多企业对方向的把握不够准确，综合营销能力不足。
在当前的市场环境下，中国乳业的发展方向是什么？根据发展方向确定的策略有哪些？
