身为我雇主的这对夫妇曾经有过在某场派对上不知道铺在洗指碗底下的垫布应该如何使用的经验。从此以后,他们就变成礼仪做法依存症了。虽然嘴巴上总是说着礼仪做法只是废话,是没意义的东西,可是却对于细微末节的约定俗成如果不彻底了解的话就会害怕得无法自拔。
对讲机传来的咆哮依然持续着。「回答我!嘿!快告诉我今晚派对的事情!敌人是什么样的料理?我从早上就开始担心得快要受不了啦!」
我看向瓦斯炉上面的橱柜,寻找着食用龙虾时的全套道具,也就是核桃钳、坚果挑针与餐巾。
多亏我的口头教育,雇主夫妇知道三种比较有礼貌的点心用银器摆放法,能够放着比较长的搅拌匙而正确地饮用冰红茶也是我的功劳。要饮用冰红茶其实是有诀窍的,只要用食指与中指夹住搅拌匙的柄,然后将它推到与嘴唇相反的方向就可以了。这时候要注意不要刺到自己的眼珠子。知道这个方法的人并不多,常常看到有人将沾湿的搅拌匙拿出来后,寻找着不要弄脏桌巾而可以摆放的地方。更糟糕的人是,完全不在意地就将搅拌匙放着,然后留下红茶的污渍。
对讲机静了下来,而等待这个时机的我终于开始行动。
我向对讲机询问,请问您有在听吗?
我在脑海里浮现着晚餐的餐盘,向对讲机描述。
今晚,在一点钟的位置应该会看到菠菜蛋白奶酥,而四点钟的位置是甜菜,而洒着杏仁片的肉会在九点钟位置占着盘子的一半。客人的应该会被安排使用刀叉来食用,而肉类应该是预定为带有骨头的。
这个家是至今为止条件最好的派遣处了。没有小孩、没有猫、不需要打蜡的地板,所以我并不希望让雇主失去信用。要不然,我大可以教他们一些我所想得到的谎话,例如说,「如果冰沙被端出来的话,就请用像狗在吃东西般直接把头伸到碗上去舔用」。
或是「小羊排请用牙齿咬着,然后将头豪爽地左右挥动」。
最令人害怕的是,雇主夫妇一定会照着我所教的方式去做。我从来没有让雇主丢过脸,因此我也被他们全面信赖着。