第一章 水果全书:吃水果前必须知道的事
——水果没有看起来那么简单
每种水果在看似简单的外表下,都有它独特的内涵所在。它们不同的营养含量、性味、功效、禁忌等,对人体会产生不同的影响,经常要吃水果的你,不能不知道!
1 / 1.苹果——健康全方位
4 / 2.梨——天然矿泉水
6 / 3.葡萄——生命之水
8 / 4.香蕉——快乐之果
10 / 5.草莓——食、药俱佳的“果中皇后”
12 / 6.杏——果中珍品
14 / 7.柠檬——柠檬酸仓库
16 / 8.猕猴桃——维生素C之王
18 / 9.山楂——长寿食品
21 / 10.菠萝——酸甜伴侣
23 / 11.大枣——天然维生素丸
25 / 12.柑橘——养肝佳果
27 / 13.荔枝——健康珍果
28 / 14.石榴——天下奇果
30 / 15.西瓜——瓜果之王
33 / 16.樱桃——美容鲜果
35 / 17.芒果——热带果王