此后，为了生活，他做过各种工作。在他四十岁的时候，他来到肯塔基州，在自己的加油站里，贩卖自己的特色炸鸡。为了保证质量，他一直研究炸鸡的特殊配方。这个配方，含有十一种药草和香料。至今，这个配方还在使用，但是药草和香料已经增至四十种。
到了1935年，他的炸鸡已经闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献，正式向他颁发肯塔基州上校官阶，所以人们都叫他“亲爱的桑德斯上校”，并且一直延续到现在。
历久以来，成功者一直都是坚持寻求改变的人。他们根据自己的理想和实力，检验改变的可行性，并且把改变当作自己发展的机会。
彼得?杜拉克认为：每隔三年的时间，企业必须对自己业务的各个方面，进行一次全方位的严格评估。他要求企业仔细的检验自己的产品、流程、技术、市场、分销管道、员工活动，然后问自己：在现有的市场、客户、资源的情况下，我是否可以达到预期的目标？
如果答案是否定的，就要停止挥霍自己的资源，转而继续寻求改变。
成功的人永远都离不开学习。专业领域里的学识使他们在工作上一路领先，在机会来临的时候可以一鸣惊人，脱颖而出，即使在创业的时候，丰富的知识也可以使他们少走许多弯路，比别人更快到达目的地。
多数人不会否认学习的重要性，可是能做到坚持不懈学习的人却很少，所以获得成功的人也就没有那么多。现在有一部分刚刚从学校毕业的学生在工作选择上好高骛远，希望能一步到位，不愿意从底层做起，不能吃苦，一遇到困难就想到跳槽。他们从来都不去想，没有经验的支撑，就会像没有打好地基的房子一样，盖得越高倒塌得越快。即使偶尔担任了公司里的一个小官职，也会在以后的工作中由于不能胜任而再次丢掉工作，从而使自信心受到严重打击。
