仿佛是为了应和，那年厦门南普陀寺内也立了一排御制碑，共有8块，碑文为乾隆皇帝亲自撰写，详细载述了平息林爽文起义的经过。原先，碑立于南普陀南门前面，每块碑都以赑屃为底座，上面覆盖黄瓦碑亭，甚为壮观。
与此相比，朱一贵起义事件的平息就显得几分黯淡，没有这么招摇地树碑给谁立传。倒是客家人在朱一贵事件中意外获取了一个翻身的机会，成为一个赢家。
当时，聚居在高屏溪沿岸的客家人组织成乡勇，以居住地为单位，分成中堆、前堆、后堆、左堆、右堆以及先锋堆共6堆拼死保乡，并协助清军平乱。此组织后来繁衍为团练，6堆也渐渐转化为地域的称呼，中堆位于现今的屏东县竹田乡，前堆包含长治、麟洛两乡，后堆则在内埔乡境，左堆包括最南的新埤、佳冬，右堆为高树及高雄县的美浓镇，屏东的万峦位于这些堆的大后方，乡勇大都被征调为先锋部队，故称先锋堆。客家人此次的效力，令朝廷很受用，也因此发现客家人并非之前担心的那么桀骜不驯，反观康熙二十四年（1685年）所立的那条不许广东人渡台的禁令，确实有不妥之处，于是开始放宽粤籍人迁台的限制。那以后，不仅嘉应州属各县，就是潮州、惠州二府所属的各县，也均有不少客家人陆续迁台。
桃园新屋乡有一座端庄古厝，已经有150多年历史了。有意思的是，房子的主人有一个奇怪的根本不在百家姓之列的姓氏，叫“范姜”。清初时，广东海丰人范集景娶雷氏为妻，生下一子范文质。不久范集景病逝，雷氏再嫁姜姓夫婿。继父对范文质极好，范文质结婚后生下五子，为报答继父养育之恩，将自己的儿子全部取姓“范姜”。乾隆元年（1736年），范姜五兄弟相继赴台，在桃园落脚，开垦土地，繁衍子孙，这个独一无二的姓氏就一直延续下来。咸丰三年（1853年），已经资财雄厚的范姜家族在这里建新房，俗称“起新厝”或“起新屋”。因为房子规模宏大，气派不凡，渐渐“新屋”就成了这里的地名。
鹿港三山国王庙是全台保存最完整的潮式建筑，其建造年代一说是雍正七年（1729年），另有一说是乾隆七年（1742年），但它是由广东籍知县率潮州客家人集资捐建的，却没有任何异议。据说当年建庙，所有砖木均从潮州用船运来，而工匠也是从潮州聘请。与闽南建筑多以红瓦覆顶不同，潮式建筑覆以乌瓦，并且雕梁画栋剪贴十分细致，正脊装饰艳而不俗，上扬卷曲的燕尾纤巧秀丽，木雕更是精美传神，而这些狮座、花鸟、鱼蟹也各有寓意。
庙里供奉的是客家人的神明三山国王。传说南宋最后的王朝在元兵的追逼下从福州撤退后，小皇帝赵昺颠沛至广东。前有大河，后有追兵，万分危急之下，突然三员大将率万余名天兵临空而降，杀退元兵，救下赵昺。赵昺感念三员大将护驾有功，细问之下，才知他们是当地君山、明山、独山这三座山的山神化身，于是便赐封其为“三山国王”。（赵昺小注，）
另一传说也源于宋朝：宋太祖赵匡胤开国时，有人拒命，兴兵作乱，令甫定的赵宋王室很不爽，便派兵出征。双方还未交战，潮州太守王待监就先赴三山求神明保佑，眨眼间竟真的雷雨交加，叛军被吹袭得溃不成军，终于举械投降。到了宋太宗时，潮州一带又有人作乱，匪呀贼呀到处都是，宋太宗于是御驾亲征，却屡屡无功而返。正气馁无奈之中，一天忽然有几位穿金甲的神人横空出世，神勇无比，法力无边，眨眼间那些匪贼就风卷残叶般被收拾殆尽。王师不战而胜，凯旋之时，猛抬头，忽见城头鲜艳霞云中出现一面旌旗，上书“潮州三山神”五个大字，宋太宗一怔，终于明白过来，原来金甲神人竟是三位山神下凡助他啊，便颁诏封君山为“清化威德报国王”，明山为“助政明肃宁国王”，独山为“惠威宏应丰国王”。
因为护佑百姓，三山国王被虔诚供奉，渐渐演化成为客家人共同的神明。客家人东渡来台开垦时，便从当地庙宇中将三山国王分灵带来，在落脚地建寺供奉。
彰化县溪湖镇的霖肇宫，据说是在明万历年间就来到台湾了。当年广东揭阳县马义雄、周榆森等人到台湾采芡实作药材，为了祈求一路平安，特地带上老家霖田庙中的三山国王分灵香火。他们先是在鹿港登陆，次年才在溪湖建起寺庙。1993年，该庙曾举办一场大型活动，庆祝开基400年。如果记载无误，那它便是全台最早建成的三山国王庙了。（霖肇宫小注）
与鹿港三山国王庙合祀的，除了天后圣母外，还有韩文公，即位列唐宋代八大家之首的韩愈。唐宪宗元和十四年（819年），刑部侍郎韩愈因为得罪皇上，被贬潮州任刺史。“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前”，这首流传千古的《左迁至蓝关示侄孙湘》，就写于赴潮途中，而侄孙韩湘则被明代小说家吴元泰在《东游记》里，演绎成八仙过海中那个手执紫金箫惩恶扬善的韩湘子。韩愈贬潮州仅7个多月，却做了很多实事：驱鳄除害、关心农桑、赎放奴婢、延师兴学，每件实事都造福百姓，因此深得民心，被潮州人设祠祭祀。“文章随代起，烟瘴几时开。不有韩夫子，人心尚草莱。”这是康熙二十三年（1684年）两广总督吴兴祚赴潮州参谒韩文公祠后写下的，他认为如果不是韩愈被贬来潮，这里还无法摆脱蒙昧，对韩愈给予高度评价。而最不吝赞美之辞对韩愈进行讴歌的，则是同列唐宋八大家的苏东坡。1092年，也颇有诗名的王涤知潮州时，特地约请当时名满天下的大文豪苏东坡为韩文公祠撰写碑文。“文起八代之衰，而道济天下之溺”，在这篇一挥而就的《韩文公庙碑》中，同为文人的苏东坡，竭力讴歌出自己的敬意，不经意间也把自己的这些文字写成了脍炙人口的千古名篇。
乾隆三十七年（1698年），潮州人将家乡广泛祭祀的韩文公崇拜带到台南，与三山国王以及天后圣母合祀，并在庙中设客房，供往来的潮籍商贾歇脚投宿。在家靠父母，出门靠老乡，这里无形中也成了移台潮州人聚会交流之地，于是也被人称为“潮州会馆”。
细算起来，清代来台的客家人其实有五支脉络，从康乾时期起，他们就分别从福建汀州府、漳州府，以及广东梅州府、惠州府和潮州府陆续往台湾迁移。但清初客家人渡台禁令的执行，毕竟令客家人经历了更多的艰辛与悲苦。所以，那首广为流传的《渡台悲歌》由客家人编写，就非常顺理成章了。
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