自序:在伦敦,爱上逛市集(1)

伦敦这个魅力都市,短暂旅行者会为有百年悠久历史的老建筑而感叹,为邦德街上最前沿的时尚讯息而兴奋,在灯红酒绿的皮卡迪利剧院区迷失……而在伦敦生活久了的人,会把一切都归于平淡。

但是只要你怀有一颗善于“发现”的心,生活就从来不会缺乏乐趣。在伦敦留学、工作三年,让我有充足的时间踏遍这里的大街小巷。渐渐的,最喜欢做的事情,不是去游客至上的旅游景点,而是去探索、发现不一样的伦敦。每当周末来临,我最喜欢做的事情就是花时间游走在伦敦的大小市集,去感受这种既便宜又“Local(本地)”的淘货体验。

对于市集的最初记忆来自小时候,那时候常常跟着姥姥上临街的早市买菜。小贩们通常从清晨5、6点钟就开始在社区的街头市场里忙活开了。各路叫卖声、划价声此起彼伏,熙熙攘攘,好不热闹!“新鲜的白薯,回家蒸着吃很好吃!”操着各地口音的小贩们,从一大早就开始热情的招呼着前来采购的附近居民。现场制作的手杆面、刚出锅的蒸发糕、还有热气腾腾的豆腐脑……而各种新鲜水果、蔬菜、生活日杂品更是早市里面的主角!一个早上的时间,姥姥拎的菜篮子里面,已经装着满满的鲜货!在我记忆中的早市里面的商品永远是五花八门,还能经常看见小贩们兜售刚出壳的小鸭子,5角钱一只,小时候的我总是不懂事的缠着大人们买下几只回家养着。早市里永远是一派热闹繁忙的生活景象!

当年在北京逛的这种街头早市,在如今的城市里已经非常罕见,它们大多已经被分配到大厦的菜市场里面,便于集中管理。原来的早市,营业的黄金时间一般是从清晨到上午结束。搬到大厦里面之后,营业时间自然就延长了,以至于人们纷纷下班回家后也能买到新鲜食材。

与北京不同,伦敦的市集早以不只局限于早市或者旧货市场。当我逛遍了伦敦大大小小的市集,才发现平易近人的市集原来也能如此的丰富多彩!

伦敦独特的市集文化世界知名,市集的种类多种多样,几乎可以满足所有人的需求。除了游客们耳熟能详的东西南北四大市集:分别是东面的潮流服饰、手工艺品大市集  Spitalfields Market(史毕特尔非德大市集),西面的古董市集一条街  Portobello Market(波特贝罗路市集),南面的创意手工艺品大市集  Greenwich Market(格林威治市集)和北面的另类服饰、复古衣着、手工艺品及综合世界各地美味小吃的市集街区  Camden Market(康登市集)。还有一些是不乏有着百年历史、人气兴旺的特色主题市集:例如Columbia Road Flower Market(哥伦比亚花市),每个周日爱花的人们都在此处买卖花卉,讨论养花心得;而Borough Market(自治区市集)最为出名的是来自世界各地的新鲜食材!这些特色鲜明的小型主题市集,也是城市里必不可少的亮点!除了这些,当地人经常光顾的农贸市集和生活杂货市集,及专门交易二手货的跳蚤市场同样是城市里的活跃份子。

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