第一章 皮肤乃五脏之镜(10)

 

 国医养颜

“肝开窍于目。”

出自著名医书《四诊诀微》。意思是视力的好坏有赖于肝气的疏泄和营养。肝藏血,而血又是眼睛活动最直接的物质基础,所以,肝血的盛衰会直接影响到视觉功能。

如果我们肝血不足,目失所养,就会两眼昏花、看东西不清楚,甚至出现夜盲症等问题;若肝经火盛,则会眼红肿痛;肝阴虚,可致眼糊干涩,或也可见眼珠不灵活、斜视等;肝气郁结过久,则能导致口苦目眩。

可见,肝出了任何问题,对我们的眼睛都很不好。要有一双年轻灵动的美眸,一定得从保护肝脏,爱肝护肝开始。

小厨房

我们再给大家介绍一款备受推崇的去黑眼圈食疗汤,可以开心地告别黑眼圈,想不想试一试呢?

苹果红枣鲜鱼汤

材料:鲜鱼一条,苹果和红枣适量,生姜数片。

做法:鱼清理干净,鱼身划刀,以酒和盐略腌;苹果洗净切块、红枣略泡一会儿;在平底锅里倒少许油,投入整鱼,小火两面略煎;在煎鱼的同时,另起一口煮锅或汤煲,投入红枣、苹果和姜片,大火煮开;把煎好的鱼放入已经煮开的苹果红枣汤中,调味,火转小再煮2小时即可。

功效:浓浓的汤里充满了苹果、红枣、鱼的多重精华,补铁补血、益脾治虚、养肝顺气,能够促进眼部的血液循环,加速气血运行,减少淤血积聚,补充肌肤必需的氧分和水分。每晚喝一碗,对黑眼圈有明显的改善和消除作用。

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