第三，农村物价涨幅高于城市，农民消费雪上加霜。
农村物价涨幅高于城市是2010年物价变动最鲜明的特征，2010年前6个月农村物价涨幅始终高于城市2～3个百分点，1月-6月农村物价上涨4.6%，城市上涨3%，农村高于城市1.6个百分点。以农副产品为原料的商品占总消费商品较大比重、农村医疗保健和教育费用价格大幅上涨是造成农村消费价格涨幅过高的主要原因。
长期以来，农民收入水平低下严重制约了农民消费的增长。虽说农民收入增加了，但农民消费并未大幅增长，2010年1月-6月农村消费品零售额增长9.1%，城市消费品零售额增长14.7%，农村低于城市5.6个百分点。农民微薄的收入难以承受物价的高增长，是其消费需求没有较快增长的主要原因。农民家底薄、承受能力差，物价水平大幅上涨，将在相当程度上抑制消费的增长。
3、粮价上涨背后：热钱觊觎中国农业
粮食价格的上涨就像一柄双刃剑，一边刺痛了城市居民的神经，一边也在刺激着农民的种粮热情。但中国知识界普遍认为，粮食确实应该涨价，因为这是提高农民收入最直接的途径。
中国境内的热钱已成为危害经济安全的重大隐患，而在热钱没有涌入股、楼市的前提下，热钱正加速进军粮食产业。为此，中国要严防热钱逐利粮食产业。
·热钱开始觊觎中国农业
国际热钱对中国粮食产业的投资兴趣高于世界上任何一个国家，原因就在于中国有世界上最大的消费市场。
很长一段时间以来，投资基金主要介入商品市场，投资者从商品市场购买大量的小麦、玉米和大豆期货。随着粮食危机的升级，购买农田、化肥和运输工具，已经成为投资者长期投资农业产品的另一个趋势。目前，进入投资者视野的目标已经有位于加拿大、阿根廷等地的农耕地，中国的农耕地、粮库等也落入了国外投资机构的视野。2007年以来，国内食品价格的大幅上涨，以及国家加大农业投入的政策，开始吸引大量的资金投向农业，“三资”开发农业由此成为社会热点。2008年1月-5月，广东农业领域完成投资20.41亿元，同比大幅增长70.1%，增幅比上年同期提高51.4%。
热钱开始觊觎中国农业，高盛控股了河南双汇这个中国最大的屠宰公司；中国最大的两家制奶企业——蒙牛与伊利，同样让外国资本从中获得了不少的利益；中国在新加坡上市的大众食品成为新加坡最受投资者欢迎的上市公司，它的控制力也在外资手里；早在2004年，德国的DEG就介入了中国农业产业化的重点龙头企业G海通。据对外经贸大学的一项调查显示：目前中国最大的93家大豆压榨炼油厂中，60%都已经被外资控制。
