乾隆年间天地会刚刚兴起时的结盟仪式比较简单,主要是歃血、饮酒、钻刀。乾隆五十二年,福建天地会结会时,要在桌子上供设香炉,地上插两把剑,或者由仪式主持人双手持刀或剑,斜架作叉,令入会者由剑下钻过,然后发誓:若触破事机,死在刀剑之下。有的拜会时,要在神像前宰鸡、歃血、钻刀,对天立誓:一人有难,大家帮助。如若负盟,刀下亡身。誓毕,将誓章在神像前焚化,并吃血酒。会内之人相见,用左手伸三指朝天做暗号。誓章内容多为:有福同享,有祸同当,一人有难,大家帮助。若是不救及走漏消息,全家灭亡。
嘉庆、道光年间,随着组织在各地的发展,天地会的结盟仪式不断被官府所侦知,作为应对措施,天地会的结盟仪式也不断改变,各省亦略有不同。
嘉庆年间,结盟仪式已较前复杂,如用布搭在两个椅子背上作为“桥”,令入会者从“桥”下钻过。口念:“有忠有义桥下过,无忠无义剑下亡”,并用刀宰鸡取血滴入酒内同饮。或在供桌上供设米斗一个,并将刀、尺、镜、线等插入米斗之内,令众人向米斗行礼。主盟人宰下鸡头,取血滴酒,与入会者同饮,立誓:各人有事若不相帮,既如鸡头一样。道光年间,有的用红纸写“五祖”(即蔡德忠、方大洪、马超兴、胡德帝、李色开)之位,贴于墙上作为牌位。又用五色纸旗五面,并剪刀、裁尺、戥子各一件,插入米斗之内,供桌上备有香烛鸡酒。供桌旁设一竹圈,圈上缚木柄刀两把。主盟人立于上首,令众人先向牌位跪拜,再从圈内钻过,然后立誓:入会后如有异心,死于刀下。众人拜首倡者为师,主盟人将各人姓名开单焚化,宰鸡取血滴入酒内,又把每人左手食指刺破,滴血入鸡血酒内,每人各饮一口。