这显然是辛劳却有着巨大希望的日子，很多人从此一去不返，再也没回到中国。然而，张兰似乎意识到，自己的未来还有很多其他可能。
她受不了这种刷盘子、在美发店当小工、卸车扛猪肉的生活，虽然能赚钱，但和国内的平庸生活依旧没有本质区别。
她要回国。
1991年的圣诞节快到了，她终于拿到了许多人梦寐以求的绿卡，同时，也挣够了20000美元。她可以名正言顺地留在加拿大，但她最终却选择回国。
命运就是这样，你说它是什么？它是轮回，它是蝴蝶效应，它也可能什么都不是，它只是一个选择而已。
传统富人区亚运村的汇园酒店式公寓
国内的环境在经历动荡之后，正在复苏。34岁的张兰，能干点什么呢？在国外的生活，发生关系最频繁的行业就是餐饮，尽管只是洗盘子，但张兰显然没有把自己当一个洗盘子的，她也学会了做菜、经营。这恰好印证了那句“名言”：不想做好厨子的司机不是好裁缝。
半年后，张兰投资13万元在北京东四开了家川菜馆，名叫“阿蓝酒家”。阿蓝酒家开张后，张兰一度是主厨。同时，她还客串跑堂，开票，采购。
那时有个朋友要张兰做好心理准备，因为餐饮业会让女人变得很丑，柴米油盐酱醋茶事事操劳，油烟明火熏烤，会迅速变成老太太。
张兰是个爱美的人，但闻听此言也顾不上了。她一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，再把13米长碗口粗的竹子运到北京。随后，“阿蓝酒家”就变成了南方的竹楼。她亲手在竹墙上画画做装饰，装修和菜品相得益彰，这家别具特色的餐馆很快就出名了。
著名俱乐部中国会
10年以后，她创办俏江南，延续了这种理念。第一家店开张前，她先后和国内13家装饰公司的设计师沟通，最终和一名美国华裔设计师共同探讨出“中西合璧”的建筑风格——“后现代江南田园”。而俏江南的装修达到登峰造极的正是双子座大厦中的兰会所，光是设计费就1200万元。
用她自己的话来说，就是“要做餐饮业的路易威登”。这个女富豪，30年前在北京街头来回转悠，穿着时髦，长相甜美；20年前，她是加拿大餐厅里洗盘子做苦力的年轻妈妈；现在，她拥有数十家遍布全国的高端酒店，身价近20亿元。
她是富豪。
然而，时代以光速前行，身家20亿元的张兰，在那些与全中国最有声望的富豪过从甚密的人眼里，不过是一介厨娘，又谈得上什么富豪呢？
富豪在20年前是神马，今天却神马也不是了。
也许我们接触到的这些人物，并不都是真正意义上的富豪，毕竟，现如今的社会已经富有得令人咋舌了。以北京霄云路为例，这个地理位置谈不上多好的地方，高端楼盘的均价已经卖到每平方米14万元，要知道，这里的户型最小都是400平方米。即使如此，仍然应者如潮，不愁销售。
鉴于此，我们讲述的圈子和段子，充其量不过是皮毛而已，但这又何妨？
每个夜幕之下，在隐秘的富豪俱乐部之内，在流光溢彩的各式酒店，在胡同高墙大院、后海竹林深处酒阁、金融街常年大门掩盖的茶室里，一些人正在觥筹交错，他们时而窃窃私语，时而朗声大笑，或温文尔雅，或醉酒狂歌。
在他们身后，是以数十亿计的财富和足以撬动一座城市的产业，他们的圈子，何尝不是深深似海？他们的段子，又岂能不被人津津乐道？
