三、成为新坐商的五大法则(十五)

信息化:破解一收就死一放就乱的死结

市场竞争日益规范的今天,“品牌化”的经营理念已经被广泛应用于各个行业,随之出现的连锁专卖店就是在这种大背景下快速发展起来的特征性很强的商业形式。但是,管理分布在各地的连锁专卖店并不是一件容易的事情,信息化技术正是作为管理利器拯救繁乱的连锁专卖店模式。

在市场经济大潮的推动和熏陶下,我国自主经营企业数量急剧增加,另一方面国家通过各种法律、行政手段,配合软性引导措施,逐渐规范和引导企业适应日益激烈的市场竞争。在这种大环境的驱使下,自主经营企业逐渐意识到品牌经营对于企业制定营销策略以及提升竞争优势的巨大推动作用,为此,企业开始摸索一条适合扩大品牌影响力,同时利用品牌效应促进业务增长的商业模式。连锁专卖店就是在这种商业需求下快速发展起来的。

据了解,目前连锁专卖店以其“短小精悍”的优势发展日益蓬勃,成功的专卖店形象能够大大提高企业品牌影响力,从而拉动业务增长。目前,连锁专卖店渗透于各个行业,店铺类型包括专营店(实时型/传输型)、加盟店、店中店/专柜以及代管店等。由于单个专卖店投入不高,市场准入门槛相对较低,因此各行业各品牌连锁专卖店遍地开花。但是,专卖店的大量铺设给企业统一管理提出一个不小的难题,以往采用的管理方式需要耗费大量的人力资源和管理费用,而管理效果也不令人满意,在这种情况下,企业开始利用先进的信息化管理系统提高企业经营管理效率。

事实上,虽然连锁专卖店应用信息化手段管理供应链是大势所趋,但是由于企业在信息化应用选型上尚存在差异,因此专卖店信息化应用仍旧存在两极分化的现象。如何成功运用信息化管理系统加强专卖店经营效率、提升企业品牌建设成为企业以及专卖店管理者必须解决的问题。

信息化水平两极分化

连锁专卖店由于挂钩企业,因此企业信息化应用水平直接影响专卖店的信息化水平。据了解,目前连锁专卖店信息化应用存在两极分化严重的问题,连锁专卖店存在行业、地域等方面的差异,另外专卖店总部的信息化选型也直接影响专卖店的信息化应用,因此不少管理不规范的小型连锁专卖店还使用人工记账等老旧的管理模式,其他应用信息化技术的连锁专卖店或者使用没有配套服务的简单电子记账,或者使用缺少分析功能的收款机等方式。

一些规模较大、信息化应用完善的企业已经初步建立了完善的信息化管理体系,通过在总部、办事处、专卖店等多级机构间建立统一销售供应链管理系统,缩短企业管理的中间环节和配货供应环节,完成企业总部与连锁专卖店之间的数据共享,提高专卖店经营销售效率。随着企业规模的不断扩大以及连锁专卖店数量的不断增加,企业对于连锁专卖店信息化应用管理给予大力支持,帮助专卖店管理者架构完善的信息化设备、培训系统操作人员等,利用信息化手段加强连锁专卖店与企业的联系,依靠准确的数据分析制定贴切市场的营销策略,加快企业的扩张。

另一方面,一些企业则不愿意大规模上马信息化系统,不少加盟连锁店只能自己铺设管理系统,但是这种情况下,铺设的管理系统只能满足一部分日常业务的管理需要,无法实现与总部的资源共享,而企业总部对于连锁专卖店的管理也需要大费周章。

服务提供商参差不齐

服务提供商水平参差不齐是阻碍连锁专卖店信息化选型又一原因。记者在调查采访中发现,目前针对连锁专卖店信息化管理的软件产品种类繁多,产品之间存在很大的差距,服务提供商的水平参差不齐。目前市场上主要的软件产品类型包括,专门针对连锁专卖店的供应链管理软件,可以同时适用于连锁超市的管理软件,简单的供销存管理软件以及一大批不知名的记账软件。

管理软件开发商水平优劣不一,规范的软件开发商不只开发适合用户使用的管理软件,同时还需要针对用户系统规划、数据整理、软件设置、人员培训以及跟踪服务等方面提供完整的技术支持。对于用户来说,软件产品只是一个工具,这个工具在使用过程中仍旧会遇到大量的问题,服务提供商不仅要针对用户特点铺设软件产品,同时还需要针对用户在使用产品过程中遇到的问题提供及时的解决方案,改进现有产品的不足之处。

对于一些专卖店使用专门针对连锁超市开发的管理软件系统,勾洪涛认为,连锁专卖店作为特征性很强的商业形式,与连锁超市有很大的不同之处。目前,市场上适用于连锁超市的管理软件并不能完美地嵌套在连锁专卖店管理上,一般的连锁专卖店都是由上一级管理机构统一供货,对于促销管理、会员管理、结算管理等方面有特定需求,另外,连锁超市多以二级架构运营,而连锁专卖店则多以三级架构经营,管理模式以及架构上的差异决定了连锁专卖店与连锁超市的信息化应用差异,因此使用切合连锁专卖店特点的管理系统才能解决企业管理难题。

管理者理念有待提升

在企业实施先进的管理过程中,企业管理者的管理理念是一个很重要的因素。有些企业虽然已经针对连锁专卖店的管理建立了相应的信息化系统,但是很大一部分企业管理者仍旧无法真正理解信息化的正确概念,在铺设信息化系统的过程中采取“能省则省”的态度,无端缩减开支,使得信息化管理系统实施效果“事倍功半”。

用户铺设专卖店连锁管理系统,以最简单的总部、门店二级结构的专卖店为例,一般需要包括库房、财务以及三家门店铺设五个站点。事实上,在实际应用中,专卖店上级管理机构或者初具规模的专卖店还需要增设站点来满足日常的企业管理需要,但是一些用户为了节省开支会将增设的站点“砍掉”。这种做法不仅不会节省开支,可能还会在系统使用中增加管理成本。勾洪涛表示,软件系统对于硬件并不挑剔,加上目前市场上硬件设备的价格并不高,因此增设站点对于用户来说不用很大的投入,系统实施效果才是最重要的。

除此之外,铺设管理系统还要注意系统的可扩展性,没有前瞻性的信息技术投资会成为企业管理上的鸡肋,同时还会增加企业的重复投资。

成功案例分析

北京威克多(VICUTU)是一家以设计、生产、销售中高档男装为一体的股份制企业。主要经营品牌为“威克多”男装系列,主导产品为西装、大衣、休闲装、T恤、皮具皮件等一整套系列男装。经过多年发展,威克多构建了一套严谨、科学,并适合自身发展的经营机制和管理模式,迄今为止,威克多制衣中心已建立100多家商场专柜及特许经营机构,遍及全国20多个省、市及自治区,形成完整、强大、顺畅的销售网络。

几年来,北京威克多服装公司在发展中不断壮大,繁重的手工劳动和大量的人力浪费,迫切需要一套集成现在先进管理思想的电脑系统,来有效管理经营。考虑到预期的发展空间及系统的扩展性,北京威克多制衣中心确定系统选型原则为系统具有可持续发展空间,扩展性强,公司实力强劲。最终确认采购、生产、财务、人力资源管理采用管理软件公司SAP系统,办事处、门店零售业务管理选用深圳万国思迅软件有限公司的连锁专卖管理系统。

威克多的零售业务独特,针对其独特需求,专卖店解决方案如下:

1.连锁分店极多,遍及全国20多个省、市及自治区,约有100多家。目前北京市区有17家连锁分店。

2.接口程序要求严格。已经存在的SAP系统管理系统,主要负责公司的采购、生产、财务、人力资源等。办事处、门店零售业务管理,则由思迅连锁专卖负责,几乎所有的数据(包括基础数据、库存数据、调拨数据等等)都必须从SAP系统数据库中读取,还要求把销售数据(包括销售流水数据明细、付款流水数据明细、门店间调拨数据等)回写入SAP系统中,这些复杂的工作由思迅连锁专卖接口程序完成。

3.会员多,实施会员连锁,而且要求把4万多条历史会员数据导入新系统,实现会员数据在新旧系统的无缝过渡。

4.促销方式特别,包括:折扣促销、买赠促销、买减促销等等。而且要求多种促销方式对应的商品有不同的联营扣率;可以同时存在多种促销方式,即折上折方式促销。

5.经营方式以联营为主,联营扣率不定。不同门店、不同的促销方式,可以产生不同的联营扣率。

6.服装定做,在服装行业中定做是一种比较多的销售业务,针对该业务,连锁专卖添加了定做功能,实现用户频繁的定做销售业务。

7.交钱未取货,在服装销售业务交钱未取货业务也是比较频繁发生的,如:客户看中某条裤子,但裤子太长,必须交钱后修改好了才来取货。在连锁专卖结算时增加是否取货的选项,并且在取货前销售而不冲减库存,取货时输入小票号,检索出内容,取货后冲减库存,记录业务数据,完成该业务。

8.提货卡,威克多一种非常独特的销售方式。提货卡可以由商店卖,或者公司卖,或者总部卖,有面值,卖价可以商议,可以提取一定金额的商品,具有只能使用一次、不找零等特性。针对该业务,连锁专卖适时调整,以满足客户对业务的需求。

另外,各个连锁分店的网络设备差异大,有宽带网络、VPN网络、拨号网络等,网络环境要求高,而网络设备却比较差,因此对程序的通讯部分代码要求严格,必须要求在较差的网络设备中满足较高的网络环境,实现高数据传输效率,以及增量下载数据,保证用户在低网络流量的情况下,快速地下载必须的业务数据。

连锁专卖店的商业形式很大程度上推动了企业的品牌化经营,同时对于个体加盟者来说也是一项投入产出值高的投资项目,但是由于专卖店分布于各地,专卖店与总部之间信息的获取,以及总部制定统一的营销策略等方面成为很大的难题,从而大大提高了中间的管理成本,尤其是专卖店由地区性质扩大到全国,管理成本也会因为距离的增加而增加,逐渐成为企业发展的管理瓶颈。

随着我国市场经济的发展,经营者逐渐意识到信息化管理的重要性,纷纷采取合理的信息化销售供应链的管理方式,大大提高了管理的能动性和工作效率,降低了成本。但是,信息化技术的应用之路也不是一帆风顺的,供应链管理系统提供商的水平参差不齐,导致信息化应用效果好坏不一。事实上,造成这种情况的原因不仅在于供应链管理系统质量参差不齐,系统供应商的配套服务也是其中重要的原因之一。

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