她环顾四周，发现厨房中没有冰箱。
“原来千星级大厨不用冰箱？”她问。
“哈哈！我们的冰箱就是地窖呀！那里的温度刚好可以让葡萄酒保持在最佳的饮用度；新鲜食物的保存比冰箱的效果更好。”海伦修女解释。
她们一起下到修院的地窖。地窖里阴暗湿冷，她一进去就觉得有大约十度的温差！温度让穿着短袖T恤的她抱紧双臂。海伦修女扭开地窖里的灯泡，她慢慢适应从充满阳光的厨房来到黑暗地窖的视觉，定睛一看才发现地窖里储放了许许多多烹调需要的各种食材，整个地窖就是一个超大型的天然冷藏柜嘛！
老地窖是红砖和土墙混合，有着拱形的白色支撑柱，地面则是红色的老地砖。地窖中间有一条小水道贯穿，可以听见小水道的潺潺流水。水道中冰镇着许多瓶葡?酒，水道旁放置着许多木箱，里头全是一瓶瓶葡萄酒哩！
靠墙地上有许多麻袋装着马铃薯。顺着墙边的木架子上则有自制的蜂蜜罐和各种口味的新鲜果酱。海伦修女带她看放置面粉的地方，还有烘焙糕点面包的材料柜。她一边看一边流口水，这些新鲜又美味的自然食物，在她所居住的红尘俗世中，不是很难取得吗？要买这些东西都要去有机商店和有机农场，而且价钱不便宜哩！
“全是自制的食物！这是我们旅馆最骄傲的待客之道。”有着美丽蓝眼的海伦修女笑眯眯地对她说。
“哇！我……你是说我可以吃这些食物吗？”童高兴得快发抖了?
“当然呀！”海伦修女说。
童高兴地拥抱海伦修女，这可是她梦寐以求的生活呀！
“你可别高兴得太早，你得帮我忙呢！”海伦修女说，“我们每天都要准备不少洋芋，你有一部分的工作就是和另外两位修女削马铃薯。”
“我……我只吃过快餐店的炸薯条……我没削过马铃薯。”童据实以答。爸妈从不让她碰家事，现在她感觉自己真是被宠爱过了头。
“哈哈！削马铃薯太简单啦！你大概三十秒内可以学会。”海伦修女笑说。
从地窖回到厨房，海伦修女带童到厨房面山的阳台上，那里竟然有一个专业的白色大圆筒?倍数望远镜！哇！设备简直就是超级玩家的级数啦！
“我主修学物理，喜爱天文星象，这是我平常观察造物主另一神奇杰作的器具！”海伦修女说。
这位海伦修女真是太神奇了吧？她的生命比许多人都要丰富上好几万倍！一边煮饭，一边用高倍数望远镜看万里的宇宙星空！
