人体需要借助食物的能量才能够维持运动,大脑同样也需要借助食物的能量才能够正常运转,因此,每日的饮食就成为了非常重要的问题。
据说当今人们的饮食之中最为缺乏的就是钙元素,因此我想从这一点入手,思考一下钙质与人类学习活动之间的关系。
钙质具有以下作用:
◇形成骨骼和牙齿的基础;
◇促进血液凝固;
◇保证肌肉的正常收缩;
◇抑制脑神经细胞的兴奋度;
◇镇静脑神经,提高记忆力。
特别是处于成长期的孩子们,为了促进骨骼的健康发育,使身体更加坚实有力,钙质就成为了必不可少的元素,成长期如果长期缺乏钙质就会导致营养不良。在学校体育课等许多场合中,经常有孩子因为微小的意外而导致骨折的事例。
此外,由于钙质具有“抑制脑神经细胞兴奋度”的重要作用,所以如果钙质缺乏就有可能对人类的大脑产生巨大的影响。不少人因为一点儿小事情就会自暴自弃,这也时缺乏钙质的外在表现之一。有不少小孩子也呈现出类似的状态,譬如总是烦躁不安、东张西望,因为一点儿小状况就半途放弃。如果班上只有1个这样的孩子,老师们还可以进行教育和引导,但是,如果班里出现2个甚至更多个这样的孩子,整个年级的正常秩序就有可能遭到破坏。
如果总是呈现焦躁不安的状态,脑内的神经传达物质就无法顺利地释放出去,对于事物的记忆能力也会随之减退。相反,如果充分地摄取钙质,记忆力就会得到提升。由此可以看出,钙质与孩子的学习能力之间存在着密不可分的关系。