第30节:升官发

客人有些小小的窘,以及做坏事未遂的遗憾,不免牢骚了几句:"你们这收银台真难找,服务员服务也不行。"

舒展稍稍地舒了口气:"二楼的收银台在大厅中央,您这边请,小心台阶。"

差点跑单的服务员惊魂未定,一个劲地向舒展道歉和道谢:"谢谢舒领班,对不起,我以后一定注意。"

舒展虽然在上学的时候做过班干部,但上学毕竟与上班不一样,对待下属的态度自然要有所变化。就像此时,她感觉自己还拿捏不好"批评"与"教育"的分寸,就再没对这件事做太多评论,只是再叮嘱了她几句,就去忙别的了。

不过,这天中午事儿还真多。

就在舒展笑容可掬地送客人时,一个服务员过来紧张地说:"舒、舒领班,1号的台布(桌布)好像烧了个洞。"

舒展赶紧前去落实。坤威在年初重新装修了一次,各种设备都更新换代过了。而他们的新台布,对外宣称值300元人民币。但是,这台布美则美矣,就是脆弱了点,只要有一点点带火星的烟灰光顾,就会破相。一破相,就得要求客人赔偿,而且是全额赔偿!领班们新增加的工作之一,就是去要求客人掏出银子赔偿。这活不好干啊!典型的吃力不讨好。可有什么办法呢?这是作为领班必须要担负的职责。

验证过台布确实破相之后,舒展只得硬着头皮,上前对客人说:"不好意思,先生,打扰一下。这块台布被烧破了,按我们酒店规定,是需要您全额赔偿的。"

客人不以为然:"就那么大一丁点儿的小洞,你们补补不就行了吗?还全额赔?也太黑了吧?"

"先生,是这样的。我们酒店规定:只要台布破了,哪怕只有一丁点儿,也不能用了,作报废处理。所以,这块台布换下来之后就不能再二次使用了。"

"那是你们的事!我们又没做这个要求。破了再补补用,是我们老一辈革命家的光荣传统,应该提倡。你们这叫浪费。"

"我们这也是为了提高服务质量……"

说到这里,客人终于恼了:"什么叫服务质量?天天换块新桌布就有服务质量了?噢,不要钱也行,怎么换我们都管不着。这下倒好,你们收着我们的钱,还吆喝着是给我们改善服务质量,这算什么事?你觉得有质量,我还觉得没质量呢!……"

舒展本来就底气不足,对酒店的这项规定很不认同。在她还是服务员的时候,就吃过这方面的苦头。有一次,因为疏忽,她跟师傅没发现台布被烧破了,结果两个人就"买"了那块台布。以至于她们以后对台布留下了阴影,一发现抽烟的客人就格外紧张,恨不得在眼睛上挂个放大镜以检查台布。服务员都在私底下报怨,觉得酒店这项规定太不人性化、近乎苛刻。所以,客人那么一说,舒展在心里是非常认同的。可她却绝对不能在言语和行动上表现出来,那就意味着背叛酒店的立场。站在舒展的"身份",还是要武装得理直气壮:"您先别急,我们酒店确实是有运营成本的……"

客人皱着眉头打断舒展:"行了,别跟我说这些没用的。你就告诉我:我现在不想赔,你能不能做得了主。要是做不了主,就找管事的过来!"

毫无疑问,舒展肯定是做不了主的,这超出了她的权限。

因为客人的情绪比较大,声音又洪亮,所以在舒展与客人理论并且僵持不下的时候,已经引起了相关工作人员的注意,并且及时通知了主管。几乎就在客人要求见"管事的"第一时间,主管出现了:"先生,您好,我是这里的主管王昕。您有什么问题可以跟我说,我一定尽量让您满意。"

客人说的言简意赅:"很好!这块桌布让我烧坏了,我不想赔。你看怎么办吧!"

王主管:"您就当是帮帮我们小姑娘吧!这块台布以后真不能再循环使用了,您要是不赔,就得她们平摊了……"

"哎,你别跟我说这个。我挣钱也不容易,还得养家糊口呢。要是我老婆知道我花……哎,这布多少钱?"

"300元。"

"对,300块,花300块买块布,她非得跟我离婚不可。我这损失你们赔得起吗?"

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