第1节:现代医学的"美丽"谎言(1)

前言

人体的任何不适在被检查出来之前,其体内就已经潜伏着可能诱发疾病的生化失衡了。这种失衡有化学因素,也有机体活力的因素,并且受到营养、遗传基因、环境,甚至精神和情绪方面的影响。

为了探究这些失衡现象,我们对人体的5个关键功能进行了重点评介,这些功能分别是营养吸收、新陈代谢、抗炎、排毒以及氧压(5项功能的损害则为营养不良、代谢失调、炎症、排毒功能受损和氧化应激)。为此,我们制订了一个可以改善失衡状况的6周计划,以此来帮助人体恢复平衡,进而阻止疾病的发展,我们称之为终极预防计划。

这个计划可以说代表了医学领域未来的发展方向,而且它适用于每一个人--无论你是十分健康,还是正在生病,抑或是处于亚健康状态。因为它不是传统意义上的从生病到治愈的单纯治疗过程,而是你本来就很健康,现在要如何让你维持这种良好的状态(当然,倘若你真的生了病,它会帮你恢复健康)。

此外,我们认为现代生活正充斥着一些危险的谎言,正是这些"美丽"的谎言给健康带来了灾难。事实上,大部分人(或者更坦白地说是大多数医生)对健康的理解都有点自以为是,因为他们都受到了这些谎言的蛊惑,比如摄取脂肪不利于健康、遗传基因排序不能改变等诸如此类的谬论。

那么,我们俩之所以对这些谎言产生如此浓厚的兴趣,愿意为了揭穿它们、改变它们造成的恶劣影响而去寻找一套新的保健体系,并由此付出巨大代价,原因何在呢?因为和其他人一样,我们俩也曾是这些谎言的受害者,为了让更多的人能够明辨是非,身体不断地好起来,我们才坚持这样做的。

第一章 现代医学的"美丽"谎言

现代医学常识测试

对于正确的医学常识,你了解多少呢?做做以下这些测试题就知道了。

1你通常会选择下列哪一项做早餐呢?

A半个涂抹了1匙果酱的百吉饼(一种圈状硬面包)和1杯橙汁

B1碗速溶燕麦粥和两片涂抹有少量人造黄油的全麦吐司

C1杯葡萄干麦片和1杯脱脂牛奶

D1个裹有蘑菇、洋葱的煎蛋卷

答案:

如果你选A项,说明你已经被泛滥的低脂食品广告给误导了。其实A项早餐的主要成分就是糖类,差不多全是无用的热量,几乎没有什么营养价值。

B项选择看起来不错,然而事实并非如此。加工过的速溶燕麦粥和大多数标注"全麦"字样的面包一样,纤维含量低得出奇。况且人造黄油添加有氢化脂肪,摄入这类脂肪会导致早衰并诱发其他问题。

如果你选C项,就会再次落入"甜蜜"的陷阱。大多数葡萄干、麦片之类的食品中添加有大量的糖,这会抵消麦片中所含的少量纤维带来的益处。

正确的选择是D项。尽管人们对鸡蛋的恶评不少,但事实上它的饱和脂肪含量非常低,不会导致人体胆固醇含量的升高。而且鸡蛋含有对人体抗氧化系统和排毒系统至关重要的营养物质,是摄取蛋白质和叶酸的理想选择。

2为了更好地预防诸如突发性心脏病、中风、老年痴呆症和某些癌症的发生,在体检时,你会主动要求做下列哪项指标的检查呢?

A胆固醇

B血糖

C维生素E

D同型半胱氨酸

答案:

仅凭A项胆固醇含量的测定,是无法预测患严重疾病可能性的大小的。

如果你选B项,很遗憾,在你的血糖指标越过警戒线之前,你的血糖含量失衡情况早已持续数年了,这将引发糖尿病。

虽然C项的维生素E是一种极为重要的营养物质,但它需要与其他营养物质协同作用才能发挥效能,因此检查人体的抗氧化系统远比只检测一种抗氧化成分更有价值。

如果选项是D,那就对了。同型半胱氨酸能够准确预示重症疾病的危险性,比如心脏病、中风和老年痴呆症,并且是在症状开始出现的数年前就能预警。更重要的是,一旦发现体内同型半胱氨酸含量升高,人们可以通过摄入适当剂量的B族维生素,如叶酸、维生素B6、维生素B12来轻松降低其含量。

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