一日情人的料理日记

因为分派工作之故,我需要一个有车而且熟悉超市、善于料理的人,陪我在派对之前做最后的采买,所以我挑上他。

这是我第一次和一个陌生男子公然在超市买菜,我没想过如果被人撞见这可是天大的误会。

我也没想过,简单如逛超市竟也是私密品位的最大暴露:他居然观察我特别在内脏区停留很久(希望我对生腥的喜好,不会让他误会我的性癖好),观察我挑选料理包的喜恶神情,当我犹疑不定,他就帮我做了最有经验的决定,说这个味道重不宜配什么、另一种口味较淡所以好料理之类的专门术语,让已经写了两本美食书的我汗颜极了,无能的我也只好将自己及众人的口味料理大任,全数托付给才第一次碰面的他,以完成剩下复杂的配菜与采买工作。我开始想象他将来的老婆,一定也是像我这样不懂厨艺、不能自食其力、一如不懂料理生活般的低能女子,恐怕赖以维生的只是生来一点点姿色让男人甘于伺候,否则早就饿成地老天荒枯骨一只,在路边没人肯多瞧一眼。

接着他霸占了我的厨房。首先面不改色地先将我那尘垢多年的橱柜台,发黑的砧板,多天没洗、有味道的锅碗瓢盆全刷洗干净,然后有条不紊地洗菜,切葱,把虾肠用牙签清出,拔掉豆芽菜微黄的菜尾,同时熬火锅汤底,用铁盘热薄饼。看他那翻云覆雨的力气……我不得不在他身边呆看着什么也无法插手地赞叹起来,一个男子统御全厨房的架势真令人折服,他要持刀、开火、控水、算时间、调味道、摆菜色……比起一个统御大江南北的粗暴君王更令人心仪,真是料理境界高到了令人酥骨销魂的地步。趁菜与菜之间的料理空当,细心的他还铺了张餐巾,点了蜡烛及精油,选好了很异国情调的音乐,洗好了高脚杯,开了酒,把一道道好看又香味扑鼻的菜上桌……面对瞬间美味全盛的奇迹餐厅,我只有大声呼喊食客上桌的份,大家还以为是我一个人弄出来的——我尴尬的神情像是:如果承认整桌佳肴都是他一人做的,恐怕别人会误会我和他的关系一定是密切到不可告人,否则他怎么可能如此快速而熟悉地接掌我的厨房一如他自己的天下?一旦让一个男人熟悉了你的厨房,恐怕他要入侵你其他的领地都将会是势如破竹般地令人无法招架,你只有一一沦陷、提前投降的份!

一阵觥筹交错杯盘狼藉之后(他因为都代我喝罚酒,已经喝到微醺,喝到连看我的样子都变了,像一只想睡的兽),他坚持要留下来帮我把杯盘一一洗净,把桌与地板清好,垃圾打包后才走。(天啊!他的爱真卫生)。心想这样的男人还是就此陶醉一天,当一天的女王就好,别笨到想要嫁给他以丰衣足食一辈子吧!

读书导航