在叶干和主干之间会开始长出侧芽——这些侧芽一长出来，就把它们掐掉。这样做会帮助植株结出许多西红柿来而不是长出很多叶子来。整个夏天每周一次定期浇施西红柿液肥。整个夏天要定期浇水。当果实的颜色变得红润、光泽、好看的时候，你就可以把它们摘下来了。
西红柿也能种在花盆里；要是种在生长袋里的话，它们会长得特别好。你能在花卉市场买到这些生长袋。
园丁经常在西红柿的旁边种上法国万寿菊。这样做可以驱赶苍蝇——西红柿旁边种上了万寿菊，园丁们就能保证他们的西红柿植株能结出更多的果实。
罗勒
春天，把罗勒（又称九层塔）的种子种下去，放在室内它就能生长了。降霜的危险一旦过去，就可以把罗勒的幼株移植到户外了。罗勒特别喜欢阳光和水。
用种子混合肥料填充一个（或几个）花盆，把花盆将近填满。用手掌轻压肥料使其表面平整。罗勒的种子非常小，所以在每个盆里只需撒上少量的种子，要撒得均匀，种子间的间隙要适当。
在上面撒上混合肥料，撒的量以刚刚盖住种子为宜，不要把它们盖得死死的！把花盆放在盛着水的碗里，以便让混合肥料吸收水分变得湿润。
把罗勒放在温暖的阳台上。刚长出幼苗时，就把花盆放在能得到充足阳光的窗台上。如果你当初种下了太多的种子，结果花盆里挤满了幼苗，那么就拔去一些，让剩下的幼苗之间至少有3厘米的间隔。拔除幼苗时，动作要轻柔，不要伤及剩下的幼苗的根。还有如果哪棵幼苗看上去又小又弱，也一并把它们拔除掉。
进入五月份，就可以把罗勒移植到户外的花园里了。植株之间要间隔35厘米，最好种在西红柿附近。
从五月份往后，罗勒的种子可以直接种在户外的花园里或花盆里了。但是如果先从室内种起，你会更早一点收获新鲜的罗勒。
蒜
看一眼蔬菜架吧，你可能看到老蒜的一只球茎。蒜球茎，由若干个鳞茎（蒜瓣）组成。可以把各瓣蒜瓣分开，种下去，让它们长出蒜芽。你可以把蒜芽剪下来，切碎，放在沙拉里，放在炒鸡蛋里，或放在意大利面的酱汁里。剪掉蒜芽，能让蒜长出更多的蒜芽，所以要经常掐苗。十月份把蒜瓣种下去，春天就能吃到蒜芽了。
小心翼翼地把蒜瓣从蒜球茎上掰下来，一次掰一瓣。把每瓣蒜瓣插进土壤里，让尖的一端刚刚被土壤覆盖住。蒜瓣之间相隔15厘米，浇好水。
如果你想要种出新的蒜球茎，让嫩芽在整个春天尽情生长，六、七月份的时候，等到叶子全部变干，枯死，落下，那时就收获你自己种的蒜吧！
冬天把蒜种在花盆里，放在室内，过不了几个星期，你就可以有蒜芽吃了。
小萝卜
小萝卜是最易生长和生长最快的一种蔬菜。用小萝卜蘸着点海盐，就着新鲜的法式面包和许多黄油一起吃。
从三月到八月，定期播种小萝卜的种子，这样可以保证随时都可以吃上新鲜的小萝卜。用棍子在地里钻出一些浅洞，或用锄头在地里刨出些沟槽。一排排稀疏地把种子撒下去，用土壤轻轻覆盖在上面。记着给每排做上标记，以便知道自己已经种了什么，还有各排是怎样分布的！
当长出幼苗时，你必须给它们适当间苗。让每棵植株之间的距离保持在3～5厘米。把又小又弱的苗拔除掉，把长得茁壮的幼苗留下来，让它们继续生长。天气干燥的时候，要浇好水。
小萝卜长得差不多大的时候，就可以拔出来了——如果让它们在地里呆得太久，它们会变硬，味道也会太辣。
花
向日葵
五月份你就可以开始种向日葵了。找些直径10厘米的小花盆，在花盆里填上盆栽混合肥料，然后把单粒的向日葵籽插进肥料里，约2厘米深。再用些肥料把洞填满。给每个花盆都浇好水，放在温暖、阳光充足的地方，让种子发芽。定期浇水，这样花盆才不会变干。
大约两个星期以后，你应该看到第一批嫩芽了。当植株长到大约30厘米高时，就可以把它们移植到大花盆里，放到户外了。把大花盆放在植株能得到充足阳光的位置。
如果你想把它们直接种到花园里，就选择一个阳光充足的地方，最好靠着墙，这样它们就不会遮蔽其他更小植物的阳光了。向日葵植株的间隔为30厘米左右。给它们浇好水，在炎热的夏日里，要继续定期浇水。向日葵可是一种爱喝水的植物。当它们长得更高时，你可能需要用一根根长长的竹棍来支撑它们的茎。在离植株5厘米处，把竹棍插进土壤里，在茎干的中间处用绳子把植株和竹棍系在一起，要系得松一些。
