文峰的赢利魔方(2)

文峰的美容产品供应链主要是以文峰制药厂为基础。文峰制药厂主要负责文峰美容产品的研发、生产、物流,而对于所生产的这些美容产品的流向主要有两个渠道:一是文峰直营加盟店。文峰店面对产品的消化一方面在本店给客户直接使用,像一些洗发水、增白产品等;另一方面是向客户推荐,让客户带回去使用,这些产品大多是一些护肤品、护肤素之类的产品。二是文峰直营店之外的代理商。这些代理商只是单纯地做文峰的一些美容产品,他们有些是自己的终端店使用,有的是通过二级代理把产品推向终端的美容院。同时,文峰目前也在考虑进驻一些大的美容产品卖场,通过自己设立专柜的形式在销售产品的基础上也能达到推广的目的。

好的产品离不开好的服务,如果没有好的服务,无异于战争中的单兵作战,没有后援支持,没有团队的配合,是很难取得战争的胜利。所以,服务是能够保证产品特性有效发挥的重要保障。因此,文峰在自主研制产品的时候,自己便根据产品特点摸索出了一套服务体系,结合产品的特点,选择与之相适应的手法去做,这样就确保了产品特性的发挥,从而达到产品本质的功效。文峰在注重产品服务的同时,也更加重视员工与客户接触时的服务规范,尤其是在与客户直接接触过程中的言谈举止方面,都做了相应的明确要求。在长期的积累过程中,文峰总结出了一套完整的接待流程,这就确保了整个服务规范化,也能保证员工按照流程为客户提供良好的服务。

虽然有了统一的服务制度规范,但是如果不能将制度转化成具体的执行力,制度也就荡然无存,更不可言服务。在转化为具体的执行力过程中,起到关键因素的便是店里的员工。对员工而言,影响其服务质量的因素有很多,比如说员工当时的心情、员工的工作状态等等。

于是,文峰便想到了培训。有了统一的培训,员工就可以结合培训的各种说法或者做法去模仿或者复制。因此,文峰开设了培训学校,主要培训员工美容美发方面的知识,以及文峰相关产品的用法,而且要求学员必须亲自到店面接受实习后才能结合其实习情况才能安排工作。有了初步的培训之后,优秀的学员便可以上岗为客户提供服务了。同时,文峰根据学员的不同情况做以下安排:一、文峰职业技能培训学校美容初级班的学习阶段有2—6个月的学习时间,学成后分配到文峰连锁门店初级美容师实习12个月;二、选送到总部干部培训营参加第一阶段培训1个月,分配到文峰连锁门店担任经理助理12个月;三、选送到总部干部培训营参加第二阶段培训1个月,分配到文峰连锁门店担任经理或者飞虎队12个月;四、选送到总部干部培训营参加第三阶段培训1个月,分配到文峰连锁门店担任业务总管12个月;五、选送到总部干部培训营参加第四阶段培训1个月,分配到文峰连锁门店担任店长。这样就为所有员工规划了在文峰的发展轨迹,让每个员工都清楚自己目前所处的阶段,以及未来的奋斗目标是什么,自己能到达的职位是什么,应该接受哪些培训才能达到,让每个员工心里有数。

有了这样的培训机制,员工素质方面有了很大的提升,但是这些培训都有一定的费用,这就无形中设置了一个门槛,有些员工想不断地接受培训,但是考虑到有关的费用也会望而却步,再者除了第一阶段的时间是2—6个月稍长外,以后每个阶段就只有1个月的时间,培训内容难免让员工有点质疑,经过1个月的培训能学到什么,员工心里没底。这样就造成培训在员工内部的认知度问题。面对这样的问题,文峰也采取了内部激励机制,根据员工接受培训后的上升档次来划分在店里的级别,与员工的收入直接挂钩,但是这样又造成为了培训而培训的结果,感觉培训以后就可以拿到相对高的工资,对培训的内容则就关注得更少,对培训学到了什么则日渐淡化了,这也失去了培训的初衷。因此,文峰在培训机制上仍有待改进的地方,一方面要让员工愿意去接受培训,同时也能真正学到真本领。

文峰的产品、服务、培训缺一不可,相互配合,共同为满足客户的需求而服务。

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