第一章 幸福投资4 投资健康（2）

蔬果五七九，健康人人有

蔬果五七九摄取量

 

蔬菜类: 一份约为100克(一碗生菜或半碗熟菜)

深色叶菜类，如菠菜、油菜、空心菜等。

浅色叶菜类，如大白菜、高丽菜、小白菜等。

根茎类，如胡萝卜、马铃薯、芋头、番薯等。

食用菌类，如蘑菇、草菇、金针菇、木耳等。

花果类，如黄花菜、丝瓜、黄瓜等。

芽菜类，如苜蓿芽、绿豆芽、黄豆芽等。

辛香类，如洋葱、蒜、葱等。