他如今受到逼问时，才承认说，他后来在床沿坐了好一会儿，然后静静地且十分哀伤地，把光洁的盘子砸碎，汤匙拗弯成环，起身到街角的理发店，将满面络腮胡子剃光，然后借了一笔足够的款子，重回一家不怎么样的馆子包伙。（他还带着几分欢喜的语气补充说，在一连好几个月光靠吃自个儿炖的朴实菜肴维持良好的健康后，他吃了丰盛得不得了的一顿大餐，结果却因此病得像条小狗一样。）（我认得一个人，因为动了恻隐之心，把太过丰盛的食物喂给一个挨饿许久的人，反而害死了那个人。那显然是意外致人于死，而非谋杀，因为在那以前，他既没见过也没听说过他的受害者。）
这个故事说不定蕴含着一个教训，它听来像是真有什么教训似的。起码这证明了，人若独居，为了要活下去，在碰到不得不然的情况时，会做出别人可能觉得不堪入目的丑态。（只要有人在场，我就没法吞下一颗生鸡蛋，就算我很想吃也一样，至少我是这么以为。）
还有其他的法子可以省钱，有些写在烹饪书中供人研究，有些则仅藏在某些人的心里，要是没这些法子，这些人恐怕会更饿。眼下萦绕我们心头的全是战争，还有它带来的成亿上兆的残酷意外，不妨请教一下老一辈的人，看他们当年是怎么愚弄恶狼的。
有人会跟你提起干草箱。干草箱是样很简单的玩意儿，就是备好两只牢固的木箱，把一只装进另一只里面，在两者之间塞满干草，可能的话，外头再罩一块结实的油毡或油布。不管想烧什么菜肴，先将之煮到沸滚，接着置入紧紧塞了一层干草的内箱中，外头覆满干草，然后把箱子关牢，罩好。（在此姑且解构一句有关野兔的古老饮食谚语：先抓好干草再讲！这年头，谁还会有干草哪？）接下来计时，计数到比你一般炖肉、熬粥或煨菜所需的时间多一倍时，打开干草箱，菜已焖烧好了。这种方法很原始，但碰到燃料告急时，知道这法子，可是好事一桩。
要是你付得起一开头的费用，有个更为摩登的办法，不失为良策，那就是一种压力锅，样子像是锅盖上装有响笛的荷兰烤锅。它几乎能创造奇迹：两分钟煮熟豌豆荚，再多加几分钟，便可烹调出一块鲜嫩多汁且味道十足的瑞士牛排，凡此种种，不胜枚举。它将烹调时间缩短至简直无趣的地步……不过，当然啦，如果你想省瓦斯，或者在军火工厂上班，既没空也没闲情逸致享受下厨之乐，便值得备上这么一口。
另一位业余家政专家会告诉你无数个以少充多的办法。回想起来，大多数办法听来都很差劲，然而实际操作起来却不失可靠，只不过烧出来的菜色不怎么美观就是了。比方说，蛋炒至半熟时，加进面包屑，可让炒蛋"分量大增"。说实在的，如果用的面包屑品质像样（比如自家烘焙的面包或货真价实的荞麦面包），那么炒蛋不但味美，口感也好。或者在做蛋奶酥时，在三颗蛋白蛋黄分开的鸡蛋里，添加一杯烘烤过的谷物，烤出的成品足供四人食用。（……我不得不说，至少是供其中三人食用，你会觉得腻味透了，恨不得今后再也不瞧这玩意儿一眼。）
