到了河边后，羊群在河畔自由地吃草，韩老头儿坐在桥头，抽着烟袋，哼首革命小曲，有时看看羊，有时目光投向了很远的地方。
６ ． 爱打滚儿的骡子
所谓“驴打滚”，有两种解释：一是北京小吃的一种；二是指利润迅速翻倍，有“驴打滚、利滚利”一说。
街道两边曾拴养了好几头牲口，广通叔家的小毛驴，小梅姨家的大黄牛，最多的是骡子，清国哥家一头，鹏举家一头，国秀哥家也有一头。在养骡子的户檐下，都有一个沉重的板车，铁板焊的车把车板，橡胶做的黑轮胎。农忙时，骡子要下地拉麦子、犁地。农闲了，在一起说着话的几个大人，会赶着骡子结队去几百里地之外的山上拉石灰、拉石子儿，或者为盖房的客户拉砖、拉空心板、拉土。也有人去外省拉西瓜、拉蒜、拉土豆，这种套骡车的生计都被称为“拉脚”。
骡子是驴和马交配所生，天生没有生育能力，所以更适合干活儿。爷爷说，除了喂它们好的草粮之外，还要经常让它们打打滚儿。因为打滚儿是骡子放松的最好方式。
骡子卧倒在地后，会顺势一翻，四蹄朝天，尘土飞扬，骡子嘶鸣着并打着惬意的鼻响。等它打滚儿打爽快了，会自己站起来，鼻子继续喷着气，抖抖身上的鬃毛、肌肉绷紧。尾巴轻甩着，一层细土随之落下。
７ ． 甩尾巴的老牛
中原养黄牛，水乡养水牛，牛是农民最好的伙计。别看牛走路迟缓，但晃悠的却是一身的蛮力。夸奖人能干时，会把他比喻成“老黄牛”。
自然课上说牛有四个胃，它们在不吃草的时候会反刍。小梅姨家的牛拴在当街，这头母牛每年都会下牛犊，除了吃草就是干活儿，嘴巴总是不停地咀嚼，还挂着白色的泡沫。这头牛每年有两件事要做：一个是下牛犊，二是发疯。小牛犊在长了三四个月时，会被小梅姨牵到集市上卖掉。老母牛的发疯大概和孩子被卖有关。它会从拴牛的木桩上挣脱出来，到街上狂奔，有时撞向土墙、麦秸堆。要费很大的力气，用鞭子猛抽，才能把它降伏。
夏天最热的时候，老牛悠闲地嚼着草料、甩着尾巴。牛虻、苍蝇围着牛屁股和稀毛的牛大腿飞转着。牛虻逮到机会就落上去咬上一口。
老牛若无其事地站着、卧着，继续慢慢地咀嚼、悠悠地甩着尾巴，有一下没一下地拍打自己，当牛虻咬得很疼时，老牛会很不客气地猛甩一尾巴，就这一甩，把来不及拔针头的牛虻给拍死了。
８ ． 最通人性的狗
都说好狗不嫌家贫，都说狗是最通人性、最忠诚的动物，因此很多人都喜欢养狗。
我在七岁那年也养了两只小狗，名字取得很直白，花狗叫小花，黑狗叫小黑。小黑是母狗，很调皮；小花是公狗，性格却很温顺。
每次我出门，它们就是我的“王朝马汉”，左右护驾。每当我放学一进家门，它们就扑上来，或者围着我团团转。
小黑胃口很好，丢给它半个馒头、一碗剩饭，它很快就吃得精光。但小花食欲不好，我还得把零花钱贡献出来，给它买火腿和排骨，这样他才能多吃一些。所以小黑瘦瘦的，小花肥肥的。它们住在同一个纸箱里，经常为一块垫布撕咬扑打。总是母狗小花欺负公狗小黑。当主人一出现，小花就变得老实多了，两个也不敢再闹了。
小花小黑给我留下很多美好的回忆，也给我带来了痛苦的记忆。
那年冬天，小黑吃了一只被毒死的耗子，几经抢救，未能救活。我流着泪把小黑抱到二十亩地东头，放在了河渠里用土盖上。小花跟着我跑了一路，站在河渠上不愿意回去。
小黑死后的两个月，小花也出事了。当时镇里来了一群打狗的人，他们持着猎枪，以防狂犬病为由，猎杀了很多家犬。我是在学校听到这个消息的，一放学赶紧跑回家，进院子没看到小花扑过来。妈妈告诉我小花被人打死了时，我愤怒极了！我跑遍每条街道，找那些打狗的人。可他们早已撤退，开往下一个屠宰地。
我哭着往家走，碰见二文哥，他将狗狗小花的尸体带了回来。说因为小花太瘦，所以他们没把它带走吃掉。那天傍晚，二文哥陪着我，将小花葬在埋小黑的那段河渠里。我哭得很伤心，从此之后不再养狗。
